呑んべの備忘録

ここ最近チューハイ以外の酒を結構飲んでいるみたいです。
携帯に残っている写真があったので、思い出してみます。



言わずと知れた獺祭ですが、等外米を使用したお求めやすいグレードです。
味は磨いているだけあって飲みやすいです。


秀鳳、山形の酒です。飲みやすかったはずだけど、記憶が・・・・


三日踊、たしか滋賀のお酒です。
微発泡ではなく、発泡です。
こいつは旨かった。でも開けて直ぐのほうが好みで飲みやすかったです。
と言っても開封後１週間でも破綻しませんでしたけどね。


天明、福島のにごり酒ですが、好みではなかった。美味しかったですけどね。


埼玉の石井酒造のお酒です。ここのお酒はいくつか飲みましたが、美味しいです。
聞くところによると杜氏さんはかなり若いようです。


最後に今日飲んでいる三百年の掟破り、山形の酒です。
もう５・６年買い続けているお酒です。
毎年呑んでいるといつも味が変わりますが、今年は優等生。
癖は少なく面白くはないが、去年度みたいなじゃじゃ馬のほうが好きです。


では、皆さん美味しいお酒を呑みましょう。