担々麺好きなら辛くて美味しいからおススメだよ~っと教えてもらった
「四川担々麺 阿吽」 湯島店に行ってきました(^^♪
ラーメン屋さんには見えないスタイリッシュな外観♪
メニューは・・・
担々麺のつゆありかつゆなし、どちらかのみ!
辛さと痺れのレベルを選んで、食券を購入します(^^)/
お値段は830円!
私はこのお店は初めてだけど、、、レベル3(お店の基準)をチョイス♪
お肉もたっぷりのっててボリューミー(*^^)v
見た目はそんなに赤くありません♪
でも!写真をよーく見てもらうと・・・お肉の上に山椒がこんもり(;'∀')
干しエビのお出汁とゴマの風味がよくきいたクリーミーなスープが麺にしっかり絡んで美味しかったです(*^^)v
唐辛子と山椒の辛さと痺れは得意ってわけではないですが大好きで、麻婆豆腐も山椒がたっぷりなほうが好きな私ですが・・・
こちらの担々麺は舌がけっこう痺れました(>_<)
山椒で舌が痺れたからなのか・・・スープがものすご~~くしょっぱく感じました(^-^;
塩を舐めてるみたいなしょっぱさで、半分位食べたところでギブアップ(+o+)ごめんなさい。。。
一緒に注文したご飯やお水はいつも通りの味がしたんだけどな??
山椒で舌が痺れてしょっぱく感じたのか、スープの味が分からなくならないように、本当にものすごくしょっぱくしてるのか??
謎です(;^ω^)
レベル3では辛くはなかったので、次回行った時は辛さのレベルを上げて、痺れのレベルを下げて再チャレンジしてみようと思います(*‘ω‘ *)
Posted at 2017/04/25 12:11:00 | |
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