＊せつこ＊のブログ一覧

晩酌のおつまみにピッタリ♪なおもしろ商品を見つけたので、早速作ってみました(*^^)v

永谷園さんからでてる　「燻さずできる！燻製の素」♪



裏に書いてある説明書によると～

燻製の素となる液体をお水で薄めて、材料を漬けるだけ！

チーズやサーモンなどなど、好きなもので大丈夫だそうなので・・・



ゆで卵を作って漬けてみました( ^ω^ )

ビニール袋に燻製の素を入れて、そこにゆで卵を投入！

空気をできるだけ抜いて、１０分(^^)/

出来上がったのがこちら♪



見た目は味付け卵っぽいｗ

固ゆでではなく、半熟にしてみました♪



何の燻製の香りか分かりませんが、しっかり燻製の香りと塩気がついててGOOD(*''▽'')

白ワインをお供に♪


燻製というか・・・燻製の香りの味付け卵ですね( ^ω^ )


自宅で燻製を作るのって色々と大変ですし、煙とか匂いとか(;'∀')

お手軽に燻製風を作れるならこれはいいかも♪

２回分あるので、次はチーズを漬けてみようかと思います(^^♪


今日はワンコのお散歩途中に、私の好きな綺麗な薄紫色の紫陽花がありました(^^)/



自宅に帰ってきてから写真をよく見てみると・・・

隣の青い紫陽花ってハートの形してませんか？！


紫の紫陽花に夢中になってて全く気が付かなかった(;''∀'')

それとも、また隣の紫陽花が重なってハートの形に見えてるだけ？


明日もう一度見に行ってみたらハート形じゃなかったら、それはそれでちょっとショックだなぁ(;^ω^)

確認に行くか、ハート形だと思い込むことにするか悩みどころです(笑)

昨日の日曜日もまたまた恵比寿に行ってきました(^-^;


今回はスバルのショールームではなく( ^ω^ )

お友達とランチからの飲みの女子会です♪


ランチは「ESPRESSO D WORKS」というお店へ(^^♪

こちらで日替わりパスタ「明太子のクリームパスタ」を注文！



単品で１０８０円

お店の雰囲気は良いんですが、お味は普通なのにちょっとお高めの恵比寿価格(^-^;

デートで行ったりしたらもてるかも(笑)


ランチのあとは、ちょっぴりお買い物をして、、、今日の気分は「餃子」だよね～ってことで( ^ω^ )

こちらのお店へ♪



「恵比寿餃子　大豊記　弐號房」さん(^^)/



一般的な餃子よりも、具がたっぷり入っていて大きめ♪

ブリっとしてます(*^▽^*)

こういう餃子は大好物です！



お肉もぎっしりですが、大きく切られたプリプリの海老がゴロゴロ入っていて、すごい食べ応え♪

ビールのお代わりが止まりません(笑)

やっぱり餃子とビールは最強のコラボです(*^^)v



ニンニクを使っていないそう・・・どうりでスルスルといくらでも食べられるような餃子でした！



自宅で餃子を作る場合、水餃子にはいつも海老を入れて作るんですが、、、

今度焼き餃子を作る時は海老も入れて作ってみようかと(*^▽^*)


餃子でお腹いっぱい＆ほろ酔い気分でガーデンプレイスへお散歩して～



今回は猿田彦珈琲ではなくて、スタバで酔い覚まし(笑)


餃子とビールが美味しかったとっても満足な女子会でした(*^▽^*)