
今日は奥さんと息子が出かけているので、地元にできた話題の資さんうどんにやって来ました。以前カンブリア宮殿でも、すかいらーくが資さんうどんを傘下にした舞台裏を放送してて楽しく見ていたので、より興味があった資さんうどん。
実は昨日も家族で14時過ぎに来たのですが、1時間待ちとのことで断念。
そして今日はオープン前に来たのですが、既に100人は並んでてびっくり。

おひとり様だったので最後のカウンター席に滑り込み、なんとか一回転目で入店。

店内は広くて子供用の食器と椅子もあり、ファミリーにもオススメ。
早速、人気の肉ごぼう天うどんとミニカツ丼、おはぎもつけた満腹セットを注文。

少し待って料理が到着。

コシのない九州ならではのうどんは非常に美味しく、つゆも甘めで好みです。
ゴボウも揚げたてサクサクで最高です。

ただ肉が甘すぎてつゆにも影響し、甘いつゆがさらに甘く、、、最後の方のつゆはあまじょっぱくて飲めませんでした。

カツ丼は熱々で美味かったですが、やはりあまじょっぱくて濃い目の仕上がり。
全体的に濃く、水が欠かせませんでした。
次回は肉無しで、カツ丼ではなく、かしわおにぎりにしようと思います。

おはぎは甘すぎずちょうどよく美味でした!
また来たいのですが、お昼時の土日はまだまだ混雑しそうです。
この人気が落ち着いた時にまた来ようと思います。
Posted at 2026/01/18 12:00:44 | |
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