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大阪に来て、実は家以外でお好み焼（もちろん広島風）を食べたことが、1度しかないんです(^_^;)
その1度も、自分的には(￣~￣;)ウーン･･･っていう感じのお店だったんですけど。

近くに無いかな～って、色々調べていたら、在りました！！
しかも、隣町にヾ(*^｡^*)ノいえぇ~い

そんな訳で、早速訪問♪
職場の同期の同僚と一緒に行ってきました。

オープン間もないのか、店内は凄く綺麗で、鉄板もまだまだこれからって感じでした(^^)


メニューを見ると、広島風はそばしか選べず、自分的には(|||_|||) うぅ･･･

でも、値段設定がまるで市内のお好み焼き屋(*￣□￣)yヾ ﾎﾟﾛ
正直言って、この値段設定は、ビックリしました。
だって、前、大阪市内で食べた時なんて、（￣ｏ￣）え？って感じでしたので(^_^;)

頼んだのは、そばＷ肉玉。
と、店員のお姉さんに言ったのですが、？？？？だったみたいです。
(￣~￣;)ウーン･･･、普通に頼んだつもりだったのに・・・・


完成したお好み焼、綺麗な形してました(^^)
なんでも、Ｗを焼くのは初めてとの事で、かなり緊張されてました。

味も美味しく、ぺろっと頂けました(^^)



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下道や新名神周りが多かったので、ここのPAは久しぶりです（四年ぶりかな～）

赤味噌がしっかり効いたを食べてま～す

今日のお昼は、先日のオフ会で、広島のCosmic23Tsさんより頂いた、オタフクお好み焼き材料セットを使って、広島風お好み焼きを作りました。
いつもは、市販のお好み焼き粉を使って作っていたのですが、このセットはお好み焼きのメインをなる材料が揃っており、あとはキャベツにもやし、豚バラ肉にそば（うどん）を準備すれば、ばっちりお店の味が作ることが出来ます。


今回は、かなり細かく画像を撮って、整備手帳を作ってみました（いいのかな～、車関係じゃないけど・・・）

Cosmic23Tsさん、本当にありがとうございましたm(__)m
美味しく頂きましたよ(^^)

それでは、広島風お好み焼きの詳しい作り方は、

広島風お好み焼きの作り方①
広島風お好み焼きの作り方②
広島風お好み焼きの作り方③
広島風お好み焼きの作り方④
広島風お好み焼きの作り方⑤

です。

これから作られるお父さん、頑張って作りましょう！！



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