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本日は、美味しいと評判の「黒兵衛 箕面総本店」さんにお邪魔しました。
11:30に到着しましたが満席、しかしお待ちは居なかったので、さほど待たずに案内されました。
タイミングが良かったのか、その後直ぐに３組お待ちが発生してました。
注文したのは、豚骨醤油ラーメンと豚まんまです。
醤油が程よく効いたて甘味が感じられる豚骨ラーメンです。
今時、これ千円以内で食べられるのは、お店の並々ならぬ御努力の賜物ですね。
豚まんまも美味しく、お腹いっぱいになりました。
駐車場も広く、オススメです。



ネギ多めでお願いすると、ザルで持って来てくれる。


あと、ナムルと高菜、紅生姜がセルフで食べ放題です。

本日は、いつものオヤジ達と観光ドライブ。
四国にやってきました。
高知で有名な西村商店で、お刺身定食を頂きました。
新鮮でボリューム満点！
めちゃコスパ抜群！




単品でチキン南蛮とニラ玉子焼をシェアしました。
お腹いっぱいです。

今日は出張の最終日。
無事に任務を終えて帰阪する際、時間も時間なので、お弁当を買い込んで乗車しました。
頑張った自分へのご褒美に、浅草今半さんの牛肉弁当と、国技館のやきとり。



牛肉弁当はご想像通り、甘めに煮込んだ牛肉。
それに、軽く塩が効いた焼き鳥を交互に食し、ペロリと平らげてしまいました。
どちらも、めちゃくちゃ旨いので、東京に行かれる際は、オススメ😊

国技館やきとりは、東京駅ナカ 駅弁屋「祭」で買えますが、平日でも17時までに買わないと、売り切れている可能性大です。
今日は残り６箱の内１箱をゲットしました。

今半は、東京駅ナカ グランスタB1Fです。
こちらは、店で作っているので、売り切れることは無いと思います。

本日は朝からドライブし、黒豆をゲットしました。
横の小さな袋は、購入した農家の方からサービスして下さいました。

帰りに、「手打ち蕎麦 くげ」さんに寄りましたが、開店30分前の時点で既に売り切れ😱
並んでらっしゃる方に伺うと8:00に来て記帳されるとのこと。
ハイシーズン、舐めたらあかんぜよ😭

致し方なく、15分程走らせたところにある「道の駅 瑞穂の里・さらびき」に行きます。
駐車場満杯でしたが、運良く入ることが出来て、昼食にありつけました。


しめじのミニ天丼ともり蕎麦です。
蕎麦もしめじもお米も地場産だそうです。
しめじの天ぷらは、もう少し衣を薄めで揚げてくれれば私の好みなのですが、少し油っぽく感じました。
でも丼も蕎麦も美味しかったです。
手打ちじゃ無いけど十割そばなのに、コシがあって風味が良かったです。


30分並んで、焼栗もゲットです😊


自宅に戻り早速、鞘の枝落としです。


美味しくなるコツは、鞘の頭とお尻を豆キワキワでカットすることですな。
塩茹でした時に良く塩が染み込み、甘味が増します。
（妻は邪魔くさがっておしりをカットしてくれません🤣）


今年は１束（1.2kg）から、680g取れました。
もう1束も同じぐらい、おまけで頂いたのが300g程あったので、合わせて1.6kgの収穫でした。
今年は猛暑の影響で、ちょっと実が小さい気がしますが、鞘が沢山ついていたので、重量的には平年並みってところですな。
（実は毎年行ってるので、過去の写真が残っています😅）


15分間塩茹でし完成です。
（もう半分は3分塩茹でして冷凍保存し、小出しに料理に使います😁）
夕食と一緒に、美味しく頂きました。
旬の味覚がお手頃価格で頂けるなんて幸せですな。
農家さんに感謝です🙏

本日は、いつもの友人と、遅めの昼食。
優雅に喫茶店でランチとは行かず、
デカ盛りで有名な、ポミエさんに伺いました。
注文したのは、トンカツ定食のご飯小盛りに、ハンバーグをトッピング。
トンカツはブランド豚を使っていて、めちゃ旨い。
ご飯小盛りにして良かった、お腹一杯です。