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イイね!
2022年04月24日

やっぱ、うまかったのぉ・・・(^_-)-☆!。

やっぱ、うまかったのぉ・・・(^_-)-☆!。


 博多のライブ

 おみやげで・・・


 こうて来てくれた



 博多 だるま・・・



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 総杯数・売上 第1位・・・



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 昭和38年より、わしのほうがちょっと古い・・・



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 博多 だるま 行列ができる

  

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 作り方を・・・



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 ストレート細麺、スープ 3人前・・・



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 濃縮スープを丼に



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 濃縮スープにお湯を入れて、背油が・・・



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 じゃん、出来上がり・・・
 チャシュー、もやし、ネギ、ゆで卵いれて
 
 味の素の冷凍ギョーザも焼きました



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 細麺なんで、ゆで時間短く固麺で・・・

 濃厚豚骨スープに細麺がブチうまいんじゃけん

 
 やっぱ本場の博多ラーメンじゃのぉ・・・(^_-)-☆!。

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2022/04/24 13:37:04

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この記事へのコメント

2022年4月25日 21:55
hiko333さん

こんばんわ・・♡

きゃあ~!本格的ならーめんになっているのですけど・・(O_O)
ここまでやったら、本場で食べるのと同じですよね・・
もしかして、昔、らーめん屋さんをやっていたとか言わないですよね・・?
めっちゃ美味しそうです・・
博多でも、お仕事が出来そうですね・・(笑) (。◠‿◠。)♡
コメントへの返答
2022年4月25日 22:10
トヨタ大好きA さん

おこんばんわ!

ありがとうございます
折角の美味しいラーメンなんで
気合を入れて、スーパーで大きなチャシューこうてきました!

スープさえ使用できればラーメン屋ができますよね
でも、この細麺の半生タイプは珍しいっていうかハリがねで食べたかったですね・・・(^_-)-☆!。

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