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【札幌市東区】札幌ｽｰﾌﾟｶﾘｰ　Hot Spice

深みのあるスープに香辛料の刺激がGood!

2009年06月24日

ルーカレーがスープカレーよりも絶対美味しいと思い込んでた私。

ひょんな事からお知り合いになった店長さんを訪ねて食べてみましたスープカレー。

ビックリしました。目からウロコが落ちました！

コクと深みのあるスープには恐らく色々なものが煮込まれてるのでしょうが絶妙なバランスで優しいお味に！そこに香辛料（これも恐らくいろいろな種類）が適度な刺激を醸す！ウマー！！

旨辛の壺に入ってる液体を３さじ以上加えるのが店長のオススメです！

お店構えは昭和初期のレンガ造りの馬小屋を改装したレトロな外観で店長さんが趣味で集めた骨董品（アンティーク）が店内を彩ります♪

写真は【とろける豚角煮カレー（北海道チーズのせ）】
住所: 北海道札幌市東区伏古9条3丁目3-3
電話 : 050-1479-3711

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「しまっちさんが来てくれたよ(^-^)」

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