スマ僧のブログ一覧

こちらも老舗の人気店だけあって満席です！

大焼きそばの注文率が高いですが

2件目なので普通盛りの焼きそばです。

観光案内の冊子を持っていくとスープ大がサービスになり

このスープは、ラーメンのスープだと思いますが、

これでラーメンが入っていたら間違いなく美味しいな～！と

焼きそばも美味しいですが、ラーメンが気になり

次回は、みくま飯店でラーメン食べようと思います！^^

私の地元に「両面焼きそば アペタイト」と言う

少し茹でた後で鉄板に丸くのばして

両面に焦げ目をつけてから、たっぷりソースで焼く

麺のカリカリ部分と、もやしのシャキシャキ感の

食感を楽しみながら食べられる

ちょっと変わった焼きそば屋があり

最初は、「変な焼きそばだな～？」と、思いつつも

オンリーワンの味に、だんだんハマってしまい

高校生の頃は、よく通って卒業アルバムに

お店の判子を押してもらった思い出もありまして、

そのルーツが日田焼きそばだと知り、やって来ました！

始めて日田に足を踏み入れましたが、懐かしい味ですね～！

大分は、椎茸も有名ですから、大きい椎茸がゴロゴロ入っている

椎茸焼きそばが、お勧めです！＾＾

大分の温泉と言えば、別府、湯布院が

思い浮かびますが、温泉県と言うだけあって

それ以外でも穴場的な沢山の温泉地があり

貸切好きな私的には、そちらの方が嬉しいですね～！

半分オープンエアーな感じで

少し熱めの湯加減が最高です！＾＾

薬院近くと中洲の2店舗ありますが

私は、中洲川沿いのココしか来たことが無いです。

とんこつスープに濃厚な魚介ダシが重なって

ウマシ！

ここも、マストで来る店になりましたね～！

東京でも魚介とんこつの店を探して

食べに行きましたが、魚粉をシャシャっと

入れただけの全然深みも無い味で、レベルが違います！

昼間は、閑散としたこの街は

夜になると凄い賑わいになり、夜が長いです！

日本三大歓楽街

すすきの、歌舞伎町、中洲ですからね～！