【142杯目】中島家　ラーメン(並)

クルマで横浜駅方面へ出かけた帰りに訪問しました。
お店の前を通る機会は何度もあって、以前からずっと気になっていました。

これまで訪問した家系ラーメンのお店では珍しく券売機が設置されておらず、口頭注文→後払い方式でした。これがなんか新鮮。
昼食のコアタイムを外して訪問したにも関わらず、ひっきりなしにお客さんが来ていました。

食しなれた六角家系のラーメンと比べると醤油味が弱く、豚骨独特の白濁した印象を残したスープ。最初の頃は異端かと思ってましたが、どうやら家系ラーメンとしてはコッチが本流のようで。
普段は胃の保護のために、こってり豚骨のスープはなるべく飲まないようにしているのですが、こちらのスープは濃くはあるのにスイスイ飲めてしまう美味しいスープでした。
麺も食すまでに少し手間取ってしまったのですが、延びてブヨブヨになる感じもなく、美味しく食せました。

環2のラーメン屋密集地帯にも美味しい家系ラーメンのお店はありますが、行列が出来ないぶん、こちらのお店の方が頻繁に通う事が出来そうです。