ＴＡＫＡ．のブログ一覧

カミさんと木場に映画を見に行く途中で、訪問しました。 「今、上野～浅草界隈で、いちばんオススメのお店」と紹介して、カミさんを連れて行きます。 ボクのことを『こってり大好き人間』だと思っているカミさんからは、「意外な味だ」と言われましたが、美味で気に入ってくれたようです。 また上野で昼飯の時には ...
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事務所の最寄りのらーめん屋に、ちょいと早めのお昼ご飯に向かいました。 既に先客が何人もいましたが、ギリギリで1巡目のカウンター席をゲット。 今回も定番の醤油ラーメンを食します。 家系や二郎系のジャンクな感じとはうって変わって、繊細なスープ。 ただ、一時ほど美味に感じなくなったような気がするのは ...
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午前中の仕事がちょうどらーめん屋の近くで終わったので、訪問しました。 背脂ちゃっちゃ系といううたい文句ですが、あまり脂っこさを感じさせません。 どちらかといえば、太麺に絡むスープはあっさりめな感じ。 もしゃもしゃと食せます。 ある意味、中毒性のある味ですね…(笑)。
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晩飯は、旅行帰りで疲れたカミさんのリクエストで、定番のこちらへ。 もはや訪問率No.1はこちらのお店で間違いないですね。 (昔は近藤家にも相当通ってましたが…💧) 一瞬、クラシックを食そうかと思いましたけど、定番のつけ麺に落ち着きました。 いつも変わらない濃厚なつけ汁に、太い麺がバッチリ合い ...
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元横浜市民としての後遺症の一つに「突然、家系らーめんが食したくなる」というのがあります😅 松戸はらーめん激戦区ではあるんですが、なかなか美味しい家系というと難しいのが現状でして…💧 以前なら『じゃん家』がまぁまぁ好みに合っていたんですが閉店して久しく…。 久々に新松戸にほど近いこちらへ訪問 ...
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久々に、昼らーめん。 普段はらーめんを食するんですが、たまには新しい味にチャレンジしようと、つけ麺にしてみました。 らーめんは濃厚豚骨でも、つけ麺になると突然酸味が強くなるお店も結構ありますが、こちらはオリジナルのスープを生かした独特の豚骨つけ麺。コロコロチャーシューがつけ汁の中にたくさん入って ...
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整体の帰りに、なぜだか突然家系のラーメンが食したくなって訪問しました。 券売機で食券を買い、「普通で」とオーダーして着席したのですが…。 運ばれてきたどんぶりの麺が、妙に細い。 後で気づいたのですが、中太麺と細麺が選べるようになっていたんですね。 好みは断然中太麺だと思いますので、ちょっと残念 ...
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区役所の帰りに訪問しました。 以前は支店も出るほど流行っていたのですが、いつの間にかこの本店1店舗になってしまった麺徳。 見た目からして、二郎インスパイア系には違いないと思うのですが、ここのスープは背脂が浮く事もなく、さっぱりとしていて食しやすいのが特徴でしょうか。 その代わり、ヤサイはかなりし ...
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カミさんがお出掛けして、晩ご飯がないので訪問しました。 18時に事務所を出たのですが、1巡目の最後の1席にギリギリ着席。 10分ほどの待ちで、どんぶりが到着しました。 塩だとスープが優しすぎて負けてしまう感がありますが、醤油だと絶妙なバランス。 麺との絡みも良くて、とても美味です。 ごちそう ...
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オフ会の帰りに、有志で訪問しました。 醤油らーめんやタンメンなどもある中で、中心メニューとも思える味噌らーめんをオーダー。 太麺と細麺を選べるとの事でしたので、迷いましたが細麺を選択。 見た目通りの薄味のあっさり味。 かなりボリュームがあって、この1杯でお腹いっぱいになりました。 ただ、オフ ...
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