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2015年12月11日 イイね!

【351杯目】らーめん味彩 味彩ベース

【351杯目】らーめん味彩 味彩ベース今日は晩ご飯も無い日だったので、昼夜連食です。

夕食は職場近くに最近オープンしたお店。
ちょっと見、らーめん屋っぽくない外見ですが、しっかりらーめん屋です(笑)。

鶏豚骨と鶏豚骨醤油とあるようですが、ここは鶏豚骨をセレクト。
辛味味噌などのトッピングも豊富ですし、アジアンラーメンなる変わり種もありましたが、最初はオーソドックスに。

建物の外見並におしゃれな丼には様々なトッピングが載っていて、いろいろ楽しめます。
変わっているのは『黄金スープ』というスープが丼とは別について来て、途中で味を変えられるところ。
…でも最初の味の方が良くて、黄金スープは蛇足な気がしましたが(汗)。

スープに入った細麺は、博多豚骨を思い起こさせる細麺で、ついつい替え玉を頼んでしまいました。
Posted at 2015/12/11 22:27:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | らーめん日記 | モブログ
2015年12月11日 イイね!

【350杯目】仁家 らーめん(豚骨)

【350杯目】仁家 らーめん(豚骨)墨田区は言問橋の近くにあるお店。前から有るのは知ってたのですが、なかなか訪問するチャンスに恵まれず、ようやく訪問しました。

『仁家』という位なので家系なのかと思いきや、塩や醤油も揃っていて、不思議なお店。

ここは豚骨をいただきました。

見た目は家系っぽく見えなくもないですが、豚骨は弱く、やっぱりオリジナルなのでしょう。
味は悪くありませんでしたが、もう少しパンチがあると良かったかな。
Posted at 2015/12/11 22:20:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | らーめん日記 | モブログ

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