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下北沢の友人と会う前に食しました。

オーソドックスな久留米豚骨だと思われますが、なかなか美味です。
思わず替え玉まで頼んでしまいました。

つけ麺の祖・山岸さんのドキュメンタリー番組を見ていたら、急につけ麺が食したくなって、開店前から並んで食しました。
昼の部は以前に食したことがあったのですが、昼のつけ麺とはまた違った、ネギの香ばしさの広がる一杯。
でも、個人的には昼の部の方が好きかな。