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カミさんが忘年会で晩飯がないので訪問。

いつの間にか麺がオリジナルの細いものになってた。
家系といえば太いストレート麺が特徴だというのに。

最近、横浜から離れた家系ばかり食しているので、たまに何がオリジナルか分からなくなってきている気がする。
久しぶりに横浜・川崎辺りに繰り出して、本家の家系を食したいなと思った。

いろいろやりましたが、結局メーカー純正の汎用ホルダーを買いました。

これでスマートコマンダーホルダーVOL.3が確実になりました(笑)。

付けるトコロが無くて苦労しそうな気はしますが…

カミさんのラパンへの装着用に買いました。
ラパンは低グレードのため、下向きのしょんぼりしたマフラー出口。
このマフラーカッターはそんな下向きマフラーのために、145°の角度がつけられているそうです。

うまく装着できると良いな。

訳あって２日連続で流山おおたかの森SCへ。
今日は１人なので昼飯はこちらへ訪問。

３のつく日はサービスデーらしく、チーズソースつけ麺が850円で食べられるというのでオーダーしてみました。

つけ汁は柑橘系の酸味が強め。これが太めのストレート麺とマッチして良い…。
とまぁまぁの評価だったのですが、チーズが全てをぶち壊し。
入れた瞬間から、チーズ以外の味は無くなって、柑橘系の酸味もつけ汁の風味も無くなってしまいました。

サービスデーだからって欲張らなきゃ良かったなぁ…。

今日は晩ご飯も無い日だったので、昼夜連食です。

夕食は職場近くに最近オープンしたお店。
ちょっと見、らーめん屋っぽくない外見ですが、しっかりらーめん屋です(笑)。

鶏豚骨と鶏豚骨醤油とあるようですが、ここは鶏豚骨をセレクト。
辛味味噌などのトッピングも豊富ですし、アジアンラーメンなる変わり種もありましたが、最初はオーソドックスに。

建物の外見並におしゃれな丼には様々なトッピングが載っていて、いろいろ楽しめます。
変わっているのは『黄金スープ』というスープが丼とは別について来て、途中で味を変えられるところ。
…でも最初の味の方が良くて、黄金スープは蛇足な気がしましたが(汗)。

スープに入った細麺は、博多豚骨を思い起こさせる細麺で、ついつい替え玉を頼んでしまいました。