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夢夢(むむ)のブログ一覧

2025年07月05日 イイね!

初めての試み うなぎを真空パック

初めての試み うなぎを真空パック





うなぎを釣り、泥抜きを終えて
焼きに入ると、
長く持たないので、食べてしまわなければ
なりません

なので、真空パック機を購入しました



先日釣れたうなぎは、
長さが66cm
重さが435gでした



焼いて(白焼)、蒸して

焼くとですねー
長さが2/3まで縮まりますよ



真空パックしました

このまま冷凍します
Posted at 2025/07/05 11:57:20 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2025年07月04日 イイね!

いいねー、いいねー、最高だねー

いいねー、いいねー、最高だねー







ポカリスエット900ml

セブンの半額クーポンで、ゲットだぜ!

いやー
最高ですなー
幸せですなー

この夏は暑いからなー
うなぎ釣りの時に重宝しますわー
Posted at 2025/07/04 16:25:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2025年07月02日 イイね!

20円引きが嬉しい

20円引きが嬉しい







私はスーパーで、手前取りをほぼしません
ですが、その日に食べたりするのであれば
こうやって値引きものを取ります

20円だけど、かなり得した気分になる

今夜のご飯は牛丼です
土曜日に買った半額の肉を解凍して
作ります
楽しみです

Posted at 2025/07/02 17:13:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2025年07月01日 イイね!

写真の説明を

写真の説明を







29日のうなぎ釣りの写真ですが

竿が2本写ってますが、3本出してるんです
2本が右側の葦(ヨシ)の近くに
もう1本が左側のヨシの近くに投げているんです

餌は、青虫(アオイソメ)
グラム70円を120g買いました
有明海に近い河川なので、青虫
塩水が上がらない場所では、ミミズを使います

うなぎが釣れたのか分かるように竿先には鈴をつけてます

釣れた時は、もちろん鈴が鳴るのですが、
鳴って、釣れた竿を見たら
竿の先端がググーッ!って曲がり
手すりに立て掛けているので、うなぎの強い引きで
竿を持って行こうとしてました
鈴が鳴って竿を見た時は、リールが付いて重いのに
竿尻が地面から50cmくらい上がってました

そんな時の為に、黄色いベルトで竿を持って行かれないように
繋げるようにしているのですが、用意しただけで
繋げていませんでした(うなぎを釣り上げた後でベルトをしました)

うなぎ、ってですね
強い引きをするんですよ。シーバス(セイゴ50cm)が
釣れた時と同じくらいに重いんです
なかなかの抵抗を見せるんです

竿の真ん中の青い籠が水面に浮いてますが
これは、釣ったうなぎを籠に入れて活かしている様子です

うなぎ釣りの時は、ラジオを聴きながらやってます
昼間や夜は、上空をよく飛行機が飛びます
夜は、星を眺めながら誰もいない暗闇で当たりを待ちます

うなぎ釣りをする前は、全く釣りには興味が無かったのですが、やりだすと面白くて止められなくなりました
うなぎって高価ですよね、釣れたら捌いて食べるわけだから
餌代がかかっても元を取ります


冒頭にヨシの話をしましたが、
うなぎは、ヨシの中に入ってカニを食べるんです
なので、ヨシの根元近くに投げます
海ではシャコやハゼを食べたり
上流では、ミミズやエビ、ハヤを食べたりしています
結構グルメです

釣りたいが為に、ヨシの近くになげるのですが
それが難しいんです、狙ったところに飛びません


Posted at 2025/07/01 20:22:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 趣味
2025年06月30日 イイね!

うなぎの水温管理

うなぎの水温管理







うなぎを釣る!まではいいのですが
夏場になると、泥抜きのために活かしておくのが
大変なのです

養殖場と違って設備もありませんから



お昼に一時帰宅したら、外気温が34度、水温は28度でした
これから16時くらいまでは温度も高いので
水温の調整をします
と言っても、凍らせたペットボトルを入れるだけです
うなぎの適温は28〜30度くらいだそうです

Posted at 2025/06/30 12:46:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | 趣味

プロフィール

「フィルター清掃 http://cvw.jp/b/2804074/48622122/
何シテル?   08/27 05:32
夢夢(むむ)です。よろしくお願いします。 2024年7月にサンバーを手に入れて、試行錯誤中です

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