mameringoのブログ一覧

東日本大震災から１０日近くが経ちます。
たくさんの方々が被災され、本当に心が痛みます。。

自分の身内で直接被災された人はいないのですが
友人のダンナさんの実家が宮城だとか
ダンナさんが宮城に単身赴任しているとか
宮城県にお嫁にいった知り合いもいます。
昔、観光で訪れた日本三景の宮城県松島は
とても景色のきれいなよいところだったのを覚えています。
焼きたての笹かまを食べさせてくれた
あのお土産屋さん無事だったかな。。心配です。。

自分は義援金を送る事しかできませんが
被災地の一日も早い復興を願っています。

久しぶりにパン作りました♪
せっかくフランスパンの焼けるホームベカーリー買ったんだから
焼かなきゃ！と思いつつ、しばらく使ってませんでしたが、
今日になってやっと焼きあげました(^^;)
形は不揃いですが、ちゃんとフランスパンになりましたよ～。

今度は何焼こうかな～？
ジャムおばさん、がんばります（笑）

ＪＲ室蘭本線・母恋駅の駅弁。
郷土料理コンクール弁当部門最優秀賞のものです。
以前にＴＶの駅弁の旅～みたいな番組でも
紹介されていてランキング１位だったので気になっていました。
先日、室蘭方面の温泉へ1泊してきたので
ついでに立ち寄ってみました。
ホッキの炊き込みご飯がホッキの貝殻の中に入っています。
ご飯はもちろんおいしいのですが
付け合せのスモークチーズが絶品でした。

たまにＪＲに乗って駅弁の旅をするのも
悪くないかな～と思いました。
ちなみに母恋駅の入場券は
母の日のプレゼントとして人気だそうですよ～♪