今、嵌ってる味＾０＾/

前回のブログから、ロドネタじゃないですが＾＾；；

今、嵌ってる物はズバリトンコツラーメン＾０＾ｖ　　な～んだって思うかも知れませんがσ(o^_^o）自身、トンコ

ツラーメンは、とにかく脂っぽくって嫌いな部類で、ラーメンって言えば塩ラーメンオンリーでトンコツラーメンを

頼む事は全く無かったんですが、職場の人にここのトンコツラーメンは違うから食べて見たら？って言われ紹

介されたお店で食べたトンコツラーメンに大いに嵌ってしまいましたぁ～＾＾；；

このお店は、結構古くから有るラーメン屋さんで有名処らしいんですが、σ(o^_^o）は知りませんでした＾＾；；

紹介されたラーメン屋さんは此処↓

足立区に有る田中商店	嵌りまくりのトンコツラーメン

今まで食べたトンコツラーメンは、脂ギトギトで脂っぽさだけが強調された味で、食べた後も口の中が脂っぽ

さが残り、ウーロン茶500ｍｌを一気飲みしても脂っぽさが残る、嫌な感じしか残らなかったのですが＾＾；；

田中商店のトンコツラーメンは、脂っぽさが無く、クリーミなスープでとっても美味しい（≧◇≦）ｖ

そんな事も有り、通ってます＾＾；；

しか～し、なにぶんσ(o^_^o）の家から行くのは遠いのがネック＾＾；；

そんな事も有り、自宅から近くて食べれるラーメン屋さんないかなぁ～って事で、田中商店を教えてくれた人

とは違う人の情報で紹介されたお店をネットで探して、ビックリ＾^；；　　なんと、紹介されたお店は、嵌ってる

お店で修業して独立したお店でした＾０＾ｖ

紹介されたお店はこちら↓

伊奈にある楓神	楓神のラーメン

楓神のラーメンを食べての感想は、（･へ･;）うーーん・・・何か味が違う＾＾；；

どう違うかって言うと、スープに雑味が有るって言うのかまろやかさが無いスープと言う感じ。

しか～し、それだけじゃない事は、本家の田中商店はお店がとても綺麗で、清潔感の有るお店なんですが

楓神は、お店の中が乱雑で床及び壁などが汚く、食べ物を提供する所としてどうなのって感じ＾＾；；

従業員に関しても、田中商店ではオーダーが入るとスムーズに調理する人に伝わるのですが、楓神に関し

ては、慣れて無いのかも知れませんが、何度もオーダーの確認をして居る様な所が見受けられました＾＾；；

そして、決定的にこれはどうなのって言うのが、ラーメンの具を1つ載せて、次の具を盛る時に、Ｔシャツで手

を拭いて居る姿を見て、衛生管理がなって無いなぁ～って感じました＾＾；；

こんな感じで、紹介してくれた人には悪いんですが、σ(o^_^o）は次に行く事は無いと思います＾＾；；