晩御飯は、「カレーライス」(^○^)

さぁー今晩の晩御飯(^○^)
おせち料理も食べ尽くし「飽き飽き」モードに・・・(^_^;)こんな事もあろうかと晩御飯は、久しぶりの「ビーフ・カレーライス」(^○^)ノ普段は、時間が無い為、じっくり煮込んだ料理が作れないのが現状・・・(^_^;)久しぶりに「じゃがいも」「たまねぎ」「にんじん」などの野菜と「牛肉」を鍋に投下して「コトコト」煮込んで作る事ができました(^○^)ノ味は、もちろん「ウマ・ウマ～♪」(^○^)ノ食べ終わって感じた事・・・「カレーって各、ご家庭で作り方が違ってて奥が深く面白い」料理だと思うのはおいらだけでしょうか？（笑）次回は、ちょっと「変化球」なカレーライスを作るのも有りかな？と思った今日この頃です。撮影画像が、今回作った「カレーライス」です(^○^)ノ