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イイね!
2010年10月21日

サバの煮付けうまうま~(^○^)

サバの煮付けうまうま~(^○^) 今日も晩御飯のおかずに悩みまくり・・・(-_-;)

今日は、「生サバの切り身」が半額!(^○^)そこで、「秘密のケンミンSHOW」で紹介されてた「大阪流サバの煮付け」に挑戦しました(^o^)丿サバは、「味噌煮」と言うイメージが強かった「とよタマ」(-_-;)番組を見ていた、「とーちゃん」と「弟」・・・「これ美味そうだから作って」とリクエスト(汗)おいらも番組見ていて「美味しそうだから、サバが安く手に入ったらやってみよう」と決断し実現しました(^o^)丿
実際に作って食べてみて・・・味噌煮と違い「サバ本来の味が楽しめてウマウマ(^o^)丿」こーゆー調理方法もあるんだなぁーと学習できました。んで・新たにお料理レパートリーが増えました(^○^)v興味がありましたら、お試しくださいませ(^○^)v
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2010/10/21 22:56:43

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