とよたつ お～りすのブログ一覧

すんごく良い天気だと思ったら「雨」が・・・(-_-;)
今日の晩御飯どーしよーと悩みながらいつものスーパーへ(-_-;)すると、いつもの鮮魚コーナーで「旬のお魚を使った刺身の盛り合わせ」を発見！「このままおかずとしては・・・(-_-;)」と思い、酢飯を作って「丼」にしちゃいました(^o^)刺身は、「とろかつお」「いなだ」「さんま」「いか」と４種類。酢飯の上に「大葉の千切り」をのっけて、その上に刺身を乗っけて出来上がり(^o^)ノ美味しく食べちゃいました(^o^)
最近「簡単」・「ハイスピード」系のおかず作りを目指しつつあります。
で・「こんなメニューどーお？」みたいな「ネタ」有りましたら教えて下さいまし。
アドバイスを参考に挑戦してみたいと思います(^○^)ノ
撮影画像が今回作った「丼」です。刺身の盛り合わせをちょっと贅沢にいかがでしょう？