とよたつ お～りすのブログ一覧

ちょいと暑い一日でしたねぇー(-_-;)
はてさて、今日の晩御飯・・・毎日悩みまくり・・・（主婦の方ってホントすごいと思います。）最近、味噌汁の具に悩んでます。「とうふ・わかめ・長ねぎ」とか「もやし・油揚げ」などなど・・・(-_-;)そこで思いついたのは、「具たっぷりの味噌汁」どんな具と味噌が合うのかなぁーと・・・（笑）その第一段として「たまねぎ・にんじん・じゃがいも・さつまいも・こねぎ」てな感じで作って見ました。飲んでみて「じゃやがいも・さつまいもが味噌に溶け合い、たまねぎ・にんじんの食感」が良く今日も美味しく頂いちゃいました(^○^)ノこれから寒くなる時期にお勧めな「味噌汁かな？」と感じました。
これをベースに「超贅沢味噌汁を作ってみようかなぁー？」と悪知恵が働きそうです（笑）例えば・・・「さといも・じゃがいも・さつまいも」が入った「いもだけ味噌汁」とか「旬の素材のみを使った味噌汁」などなど・・・（笑）食欲の秋！メタボに注意して色々作ってみたいと思う今日この頃です(^○^)撮影画像は、本日の「味噌汁」です。これに「豚肉・大根・こんにゃく」いれると「豚汁」に（笑）暫く、色々挑戦したいと思います。