とよたつ お～りすのブログ一覧

明日から３連休～♪(^-^)/が・しかし・・・「台風が関東直撃」するとか？(ｰｰ;)

はてさて、本日の「とよタマ食堂（爆）」(^-^)/

いつも食材捕獲している惣菜コーナーで、「お友達の熟女さん」と遭遇～(#^.^#)
んで・・・「これ半額にするから～♪」と言われ・・・↓

「レバニラ炒め」と「中華五目うま煮」を表示価格の「半額」で捕獲に成功～(^O^)v
それを・・・↓

こんな感じに盛りつけ(^-^)/
当然・・・これだけでは、足りないので今日のメインは？↓

「料理どーお」の回鍋肉の素を使って・・・↓

回鍋肉を作って食べちゃいました～（爆）(^-^)/
疲れている身体に御飯が「ガッツリ入る１品」です(^O^)v

ココで・・・「とよタマ流」のひと工夫～♪(*ﾟ▽ﾟ*)
豚バラ肉を茹でる際に・・・↓

「料理用紹興酒」又は、「料理酒」を沸騰したお湯の中に適量加えて豚バラ肉を茹でると「豚バラ肉独特の臭みが消え」更に「回鍋肉がウマウマ」に食べられますので、良かったらお試しを～♪(^-^)/

言う事で、味は、「掲載画像を御覧頂き、妄想しながら頭の中で」お召し上がりくださいませ～♪（爆）

御馳走様でした～m(__)m