白の黒のブログ一覧

最近、２０年ぶりに横浜・家系ラーメンにハマっております。 一番おすすめなのが、都筑区北山田にある近藤家。 スープが絶品で、酢やニンニクを入れるのがもったいないラーメンです。 麺は酒井製麺の「杉」印。最高級の家系ラーメン用の麺です。 海苔がかぶって出てくるのは「チー油」が多いからこそ。普通の ...
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三島、修善寺巡業です♪ 時間があるので、ちょいと寄り道・・・　広小路から見た富士 すぐそばのウナギ 桜屋 出てきました!! 少し小振りなウナギです♪ 勇気ある人は下をご覧くださいませ… 柔らかい関東風の鰻重です♪ ホントはうなよしに行き ...
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昨日から京都に入りました。 暑い!! 晩飯は王将の一号店… ちなみに一昨日は元禄寿司の一号店… 京都の夏は鱧です＼(^o^)／ ついでに、禁断のレバー刺
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今日は山形市内で巡業中。 巡業終わって今日も平田牧場の直営店に直行♪ 昨日の『三元豚』の上を行く『金華豚』、初体験です♪ 頭とお尻が黒いパンダのような豚で、やはり中国原産だそうです♪ ロース膳いただきました。 こちらは珍しい豚の生ハム プロシュート♪ あああああ… ...
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ビーフカツランチです お肉はレアで『たたき』のような食感です ＼(^o^)／
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海鮮五種盛り♪
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松阪牛の生姜焼定食♪ こっちも美味しいよ～(笑) 巡業出ると気が大きくなってイカン!!
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昨日は名古屋、今日は大阪藤井寺で巡業です。 昼から四時間ぶっ通しで喋るので、早めのお昼。 うなトロでウマウマです♪ ＼(^o^)／
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築地市場も年末で人が大杉…(笑) これで今年のグルメ納めです♪
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今日は銀座で上品に…♪
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