白の黒のブログ一覧

淡路の親戚が送ってくれた「葉玉ねぎ」。生まれて初めて見ました。

普通の玉ねぎと品種は同じなのですが、葉っぱも食べれる玉ねぎです。
ネギ特有の苦みがなく、食感も最高で、酢味噌あえで食べると最高。

先日、淡路に帰り探し回りましたが、ほとんど売ってなかった。

ちなみに、千葉県が生産量日本一らしいですが、見たことがありません。
美味しいものは自分達だけで食べているんだろうな・・・（笑

８回目の車検。１７万キロ。
特に不調なところもなく無事終わりました。

今回は、１０年ぶりにMicrolon（SupreHYBRID版）を施工しました。
車検で車を受け取ったその足で神戸に帰省、往復1300Km。

10年前と比べ製品も進化したのか・・・
エンジンがメチャ静かで、スムーズになったのには驚きました。HONDAシルキ－４ですね。
密閉性も上がったのか、高速時からの加速で、明らかに違いが判ります。

前からご紹介していた「中央卸売市場厚生食堂」ですが、「黙飯」というYouTybe動画で取り上げられて、以前にも増して混雑しております。

【動画】横浜中央卸売市場厚生食堂

もう一つおススメだったね秋葉原のトンカツ「丸五」はミシュランに取り上げられて、いつ行っても大行列でいい迷惑です。ここの店主は私のお客さんだったので贔屓にしていたのに・・・。

【ミシュランガイド】トンカツ「丸五」