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こんにちは。今晩は。♬♪

私は現在、某うどん県に住んでおります｡
で、うどん県と言えば“おうどん”ですよね｡

本日の昼食はこちら↓




冷やのぶっかけうどんです～　(^ω^)

ちなみに、私は一年中ほぼ冷やぶっかけです｡

人には、冬でも冷たいうどん？と言われますが
地元の方々でも冷たい派は一定数居ますね。

私は太目でコシのある麺が好きなのでね～。
ずっと“冷やぶっかけ”です。

此処で私の持論ですが、うどん県のうどん屋さんは
どこも美味しいのです。

麺にしても、
コシの強い物からモチモチな物、太い物や細い物
出汁も醤油の強い物やダシ風味の強い物色々です。

要は、美味しいというのは人それぞれですから。

SNS等の口コミで点数付けられてるとか見ますが
それに囚われ過ぎると逆に損かもね？

例えば小さいお店でご夫婦でやられてて、
ザルの上に新聞紙敷いて天婦羅を置いてる様な
昔ながらのお店も有ります

うどん巡りは、一軒目は口コミで選んで二軒目以降は
“うどん”と書いてたら必ず食べるとかすれば
好みの味のお店に出逢えるかもですよ　(*´∀`)♪

おはようございます｡こんにちは。

私は現在、無職のフリーター　(￣▽￣;)
徳島の実家に帰る途中にとある場所に…



徳島の南部の阿南市にある「ウトウーク」さん

実に10年ぶりになります。
繁盛店でいつも駐車場も一杯で人混みが嫌いな
私は寄る事も出来ない感じでした。
今回は空いてる様だったので入店です。

早速、注文です。
以前にもお決まりだった
「ブラックペッパーハンバーグ」200gセット



写真が悪くて美味しそうに見えないですな　(ﾟДﾟ;)

( ´～｀)　　変わらぬ安定の美味しさです。
お肉の味に胡椒が良いアクセントになってます。
操業35年で先代オーナーの頃より大事にされて
ブラッシュアップを重ねてきたメニューです。

難点としては徳島市内から車で1時間近く掛かり
公共交通機関で行くのは一寸しんどいか？って所

お近くに来られる際は是非どうぞ　φ(^Д^ )