ドクターノウのブログ一覧

暑い夏のこの頃こればかりです。
ビールベースのカクテルです。
ビールはビールで、混ぜ物はありえないと思っているでしょうが、
世の中には
なんでも混ぜて美味しく飲もうという飲んべーがいっぱいなのでしょう。

①ハーフアンドハーフ
　　　通常のピルスナータイプのビールに黒ビールを半分ずつ
　　　混ぜるカクテルです。家飲みではクリアアサヒ＋麦とホップです。
　　　雰囲気はOK。
　　　数十年前、銀座「ライオン」で体験してから定番です。
②ドッグズノーズ
　　　犬の鼻です。ジン45mlにビール適量とのレシピです。東京のバーで知りました。
　　　フルーティな感じで結構いけます。
③ビアスプリッシャー
　　　ビールtろ白ワイン半分ずつ混ぜます。カクテルの範疇が微妙。
　　　好みの問題です。
　　　すっきりしています。
④レッドアイ
　　　ビールとトマトジュース半分ずつです。
　　　健康的？でも好みではありません。