こうまちゃんのブログ一覧

本日のカレーはクッキング福井さんの 『越前いかカレー』 です。 このカレーは福井県で人気ナンバー１のカレーらしく、どこに行っても売ってるぐらいたくさんの場所で見ました（笑） マツコデラックスも絶賛と書いてあったので期待してました。 具材はいかと玉ねぎが目立ちますが、他にもじゃがいも、にん ...
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長い間放置してたジーノですが、配線・配管を済ませ、やっとエンジンに火が入りました。 アイドリングも安定しており調子も良さそうです♪ もちろん冷却水も減りません（笑） エアコンレスのおかげでレスポンスも良くなりました☆ ついでに断線してたＡＢＳのセンサーも交換し長い間点灯しっぱなしだったＡＢ ...
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昨日のカレーは宮香本舗さんの 『平田牧場　三元豚使用角煮カレー』 です。 このカレーは山形県酒田市にある平田牧場でとことんこだわって飼育した三元豚のバラ肉を３時間かけてブイヨンで柔らかく煮込んだ物を自家製ルーで仕上げた一品のようです。 ルーはシャバシャバで辛さは汗ばむ程度でした。 お肉は ...
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本日のカレーはＳ＆Ｂさんの 『北インド風　ほうれん草カレー』 です。 このカレーはスパイスリゾートシリーズの新作…だと思います｡｡｡ 最近ハマってるカレーでもある『ほうれん草とチーズのカレー』のＳ＆Ｂバージョンなので期待してました☆ 他の商品だとチーズがお豆腐みたいですが、ちゃんとチーズ ...
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本日のカレーはタンゼンテクニカルプロダクトさんの 『北海道バターチキンカレー』 です。 このカレーはインドカレーをモチーフにトマトの甘みと北海道産バターのコクを効かせてまろやかな味わいにスパイスが香るマイルドな辛さのカレーに仕立ててあるそうです。 ルーはシャバ系で辛さは汗ばむ程度でした。 ...
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本日のカレーはアンフィールドさんの 『京都居酒屋やすだ　牛すじカレー』 です。 昨日に引き続いての牛すじカレーですが、昨日の墨カレーよりも牛すじは入ってます。 京都居酒屋やすだ牛すじ本舗さん監修のカレーみたいですが、牛すじから出てくるだしが与えるコクが秘訣らしいです。 すでに居酒屋の営業 ...
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本日のカレーはあらえびすさんの 『墨カレー　牛スジ』 です。 このカレーは大阪北新地でランチタイムはカレー専門店として営業している居酒屋あらえびすさんのこだわりのカレーをレトルトにした商品です。 ３０種類のスパイスをベースに玉ねぎを長時間炒めて甘みを出し、更にイカ墨を入れることによってコク ...
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本日のカレーは桃宝食品さんの 『素敵なカレー』 です。 このカレーは福井県自慢の食材を組み合わせ、素敵を極めたカレーらしいです。 ちなみに素敵の読み方はステ～キみたいです（笑） 越のルビーというトマトと若狭牛がメインのようですが、具材で目立つのはかなり大きめのステーキ状の若狭牛がど～んと ...
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本日のハヤシは神戸はいから食堂さんの 『デミグラ牛すじ丼』 です。 商品名はデミグラ丼ですが味は完全にハヤシです。 ネーミングだけで購入意欲をそそり即買いしました（笑） パッケージには やわらかく煮込んだ牛すじ肉を洋風丼にしました。牛すじ肉の旨みと濃厚なデミグラスソースの味わいが味の決 ...
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昨日のカレーはジオラさんの 『べこ正宗　牛たんカレー』 です。 このカレーは牛たん焼き発祥の地、仙台とカレーの故郷インドをプロのお肉屋さんが取り結び、最高のハーモニーを生み出したカレーです。 具材にはもちろん牛たんが入っており個人的には満足出来るレベルの量です。 ルーはシャバ系で辛さは汗 ...
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