こうまちゃんのブログ一覧

本日のカレーは四國健商さんの

『土佐のよさこい米茄子カレー』

です。

このカレーはＪＡ高知春野の米茄子を使用したカレーらしいです。

具材で分かるのはは米茄子とひき肉のみです。

ルーはしゃばしゃば系で辛さは汗ばむ程度です。

米茄子とカレーの相性は本当に良く、以前食べた違う米茄子カレーも美味しかったですが、前に食べた物の方が美味しかったです。

ってことで★★★★☆でお願いします。

栄養成分

カロリー　　 198kcal
たんぱく質 　7.4ｇ
脂質　　　　 11.8ｇ
炭水化物　 15.6ｇ
ナトリウム　 820mg

風邪の真っ只中に食べた先日のカレーは埼玉県のご当地カレーの

『さかど葉酸　七彩カレー』

です。

このカレーは以前ご紹介した、ゆずカレーと同じキトハーブ薬膳シリーズです。

風邪だったので体にいいだろうと安易に考えて食べたのが大失敗でした…

色合いは完全にラー油です。

肉は入ってませんが野菜がたっぷりと入ってます。

スパイスが５０種類程入っており体には良さそうなんですが、当時の僕の体調とは完全に合わず、食後咳が止まらなくなりエライ目に合いました…

咳は３日間出っ放しで下がってた熱まで上がりだすというとんでもないことになってしまいました。

全てカレーのせいという訳では当然ないですが、咳に関しては間違いなくこのカレーがきっかけでした。

体調が万全であればまた違う感想なんでしょうが、死にそうなめにあったので★☆☆☆☆でお願いします。

栄養成分

カロリー　　 234kcal
たんぱく質 　3.8ｇ
脂質　　　　 14.8ｇ
炭水化物　 21.6ｇ
ナトリウム　 912mg
葉酸　　　　 110μｇ

まだ少し鼻水と咳に悩まされてます…

なので本日も体調を考慮してカレーではなくハッシュドビーフです。

改めまして本日はリーガロイヤルホテルさんの

『ハッシュドビーフ』

です。

『このハッシュドビーフはホテルシェフ監修のオリジナルデミグラスソースをベースに、まろやかで奥深い味わいに仕上げた本格派ハッシュドビーフです。バターライスを添えると、牛肉とソースのコク、風味が一体になり、ワンランク上の一品に。格調高い食卓を演出します』

とパッケージに書いてありますが、バターライスと組み合わせるなんて自殺行為なのでいつも通り白ご飯との組み合わせで頂きました☆

皆さんがよく知ってるであろう標準的なデミグラスソースの味なので、比較的食べやすいと思います。

お肉は薄切りのものがたくさん入っており食べ応えもあります。

同シリーズのカレー版が引き出しに入ってるので明日にでも食べようかなと思うぐらいそこそこ美味しかったです♪

ってことで★★★★☆でお願いします。

栄養成分

カロリー　　 　220kcal
たんぱく質 　12.8ｇ
脂質　　　　 11.5ｇ
炭水化物　 16.2ｇ
ナトリウム　 994mg

昨日は咳のしすぎで背中が痛くなりアップ出来ませんでした…

ってことで昨日のカレーはアゴラマルシェさんの


『愛媛八幡宮　日野出豚カレー』

です。

このカレーは愛媛県八幡浜市の日野出畜産が飼育するブランド豚を使用したカレーのようです。

その日野出豚を八幡浜みかんジュースに漬け込んでやわらかくしたと書いてありますが、お肉は固いです…（汗）

辛さは汗ばむ程度で、お肉はひと口サイズのものが何個か入ってます。

お肉が売りなのにお肉にガッカリでした…（涙）

ってことで★★☆☆☆でお願いします。

栄養成分

カロリー　　 184kcal
たんぱく質 　9.4ｇ
脂質　　　　 8.6ｇ
炭水化物　 17.4ｇ
ナトリウム　 912mg

本日のカレーはactive Ｃさんの

『墨牛肉カレー』

です。

『すみぎゅうにく』ではなく『くろぎゅうにく』と読むみたいです。

僕は全く存じ上げないのですが、熊谷　達也という有名なシェフが監修したカレーのようです。

ルーはシャバシャバ系で辛さは汗だくになる程度です。

お肉はミンチ肉を使用してる為、食べ応えのある塊はありませんでした。

辛味は強く肉はミンチということで好みのカレーではないですが、まあまあ美味しかったです。

ってことで★★★☆☆でお願いします。

栄養成分

カロリー　　 214kcal
たんぱく質 　9.4ｇ
脂質　　　　 12.2ｇ
炭水化物　 16.6ｇ
ナトリウム　 890mg