しょうなん３００のブログ一覧

今日は私、法事でした。

久しぶりにスーツを着ましたが、雨も降らず日も照り付けることがない涼しい日で良かったです。暑いと大変ですからね。

さて、法事が終わるとおきゃく(飲み会)となります。おきゃくで皿鉢料理や握りと並んで必ず出て来るのがフルーツ・ポンチです。シロップやサイダーの中に桃やみかんなど缶詰の果物を入れただけの料理です。子供の頃はこれが楽しみでしたが、最近はあまり手を付けません。でも、この時期さっぱりとしてとても良いです♪

しかし、「ポンチ｣って何だ？

本日は我が家のガレージにてしゃぶしゃぶオフやりました。
具材は長太郎貝です。

沸騰したお湯でしゃぶしゃぶ・・・。
(１５～６０秒茹でます）

まだ生きてるんですが、これがまたうまい！
ビールという名の発泡酒もクイクイいってしまいました。(汗)

また、えのきをバターとアルミホイルで包んで焼く「えのきバター」は
友人にも大好評！！
焼くと言っても、ストーブの上で１０分程焼くだけです。仕上げに少しの
醤油をかけて食べます。
バターの香りが最高です！

高知の冬の味覚？？まいごです。

小さな巻貝の一種です。

この時期、酒のつまみに、おやつに最高!!
(=^～^)o∀ウィー

欠点は結構高い事。

小学生ぐらいの頃はザルにてんこ盛りにして食べたりしたものです。

今では、正月の皿鉢もしくは居酒屋で食べるくらい。

漁獲量が激減しているのだとか・・・(悲)

塩茹でにして頂きます。

ビール(という名の発泡酒)と食しました。旨かった！＾ｏ）=3　ゲフ

ウチの近所の自動販売機に｢おでん｣と｢中華そば｣が仲間入りしました。

お箸は(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)?ドコデスカ～？
お値段３００円ナリ。

味は・・・食べてないので判りかねます(汗)

缶で食べるなら、ボクはとなりのしるこのボタンを押すでしょう。

タマゴ？？

実はプリンなんです。殻を割ると中にプリンが。

そのまま食べるとタマゴその物の味(-∀-)・・・・。

カラメルを付けて頂きます。

どうやって作っているんでしょうか？？