しょうなん３００のブログ一覧

本日は我が家のガレージにてしゃぶしゃぶオフやりました。
具材は長太郎貝です。

沸騰したお湯でしゃぶしゃぶ・・・。
(１５～６０秒茹でます）

まだ生きてるんですが、これがまたうまい！
ビールという名の発泡酒もクイクイいってしまいました。(汗)

また、えのきをバターとアルミホイルで包んで焼く「えのきバター」は
友人にも大好評！！
焼くと言っても、ストーブの上で１０分程焼くだけです。仕上げに少しの
醤油をかけて食べます。
バターの香りが最高です！