【新富町】住よしラーメン

以前から気になっていた新富町市街地の南側にある住よしラーメンに言ってみました。

お店の入り口には「あんかけ焼きそば」と書かれた真っ赤な暖簾がかかっておりましたので、ラーメンにしよう・・・と迷いつつも、結局名物と思われるあんかけ焼きそばを注文。

宮崎県では県北を中心にあんかけ焼きそばを店頭化している食堂を見かけます。その由縁というのはよく知らないのですが、お店でその解釈が非常に異なっており、例えば県庁近くの長崎屋ラーメンでは真っ黒な餡がかかった揚げそばが出てきますし、B級グルメしているじゃないか？と思うのですよね。

住よしラーメンのあんかけ焼きそばは画像の通り、淡い餡がかかっておりました。味わいも優しい感じです。熱々の餡をかきわけて、麺をほぐしていきますが、おなかいっぱいになりました。

ご馳走様です。



そうそう。タイトルではないですが、次はラーメンを食べてみます。
住所: 児湯郡新富町富田南4-48