ひるのブログ一覧

ソードコンペに間に合うかな・・・(；一_一)

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昨日は穂別で例のごとく肉食って、玉拾いです(笑）

今年は火起こし早かったなぁ～

画像は「牛小屋」での集合写真です。ハレロールうまかった（＾◇＾）

「ウサビッチ」に登場するキレネンコのアイマスクです。

裏は切れる前（笑）

昨日の定例ではピザトーストのほか、ローストチキンも作りました！がオーブン華氏かよ(笑)






追記（作り方）
・鶏胸肉を沸騰したお湯（＋日本酒少々）に２～3分くらい煮ちゃいます。
・取り出した肉から水分を拭き取り、切れ目をちょいと入れて、クミンと塩をすりこみ３０分ほどおきます。
・蓋つきのフライパンにごま油を少々ひいて、皮から焼きます。
・皮に焼き目がついたら、裏返し火力を弱めに日本酒を振りかけて、蓋をしてじっくり焼きましょう。（ネギの青いとこ一緒に入れると香りがよいですよ）
・食べやすい厚さに切って出来上がり♪

某喫茶店の出前かな？(笑)