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イイね!

らぁめん 葉月

らーめん
2011年05月28日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
ラーメンデータベース
総合2位(2011年5月28日現在)の店。

今回初訪問です。
東急池上線は以前「多賀野」で利用したので
今回はスンナリでした~

駅から少し歩いて行くとラーメン店が2軒隣り合わせ!
人気店でしたが待ちなし、店内にスンナリ入れました
カウンター10席の少し狭い店です
自販機でなく直接オーダーするシステム。
つけ麺とラーメンで迷いましたが
RDBでスープ割りが絶品とあったので
「味玉つけ麺+小ライス」をオーダー。

店主夫婦+店員(イマイチつかえない)できりもり。
5分ほどで着丼!
思ったよりもスープは熱くなかったです。
具材は味玉にチャーシュー、海苔3枚、メンマ、水菜で
メンマが太くやわらかく旨かったです。
麺はイタリア産デュラム粉と国産上級小麦粉を合わせた極太麺と
書かれてましたが、ツルツル感はありましたが
ボクはもう少し腰が強いのが好みです。

300gの麺はアッという間になくなり
スープ割り注文するとカウンターに
ポットでスープ割りが入ってる旨の返答。。。
これに残った小ライス(ラーメン汁で炊いてます)を食す!
確かに旨いけど・・・。旨いけ・・・ど。
全体的にもインパクトに欠けるかなぁ~



営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00
       (日祝:11:30〜売切終了)
定休日:月・火曜(祝日の場合は営業)

住所: 東京都大田区雪谷大塚町11-8
電話 : 03-3727-5958

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