ガブンのブログ一覧

那須に来ています。隣町の福島県白河市は、白河ラーメンで有名です。 その中でも老舗のとら食堂で手打ち中華をいただきました。 もちもちちぢれ太麺、しょうゆ味。 660円。
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『日本橋貝新』　慶長元年（1596年）創業 江戸前の佃煮の店。会社から５０ｍの所にあって、いつも通るたびに買って食べてみたいなと思っていたのですが、昨日のＴＶ１２（テレビ東京）の番組で佃煮を紹介していて、今日飼って帰りました。限定２０個/日のお買い得品です。 写真は、あさりのしぐれ煮。 明日の朝ご ...
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富山のお客さんが、地元で一番美味しいと評判の鱒の寿し『高芳』。 いつも買う『源』と比べると薄味でさっぱりしている。 保存料としての酢の割合が少ないカンジ。 大量生産していないので、味が良いのだそうだ。３時頃行って最後の１個だった。 温泉は、掛け流し、食品は、売り切りに限ります。 4869歩
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戸隠にそばをいただきに行ってきました。 １２０年の歴史の老舗『岩戸屋』さん。 今回で３回目と思いますが、いつも美味しい。 帰りは、渋滞で６時間かかりました。 5318歩
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那須町の天水でそばをいただきました。 早稲刈りでみどり色をしています。 こしがあり、やや太麺です。 住所：栃木県那須郡那須町大字高久丙1577-30 電話番号：0287-76-2844 6701歩
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日光の帰りに、旧今市市（現在は日光市）『水無　湧水庵』に！ 水無とは、地名で美味しい水の里だから美味しいお蕎麦ができるのでしょう。 写真が５合のもり蕎麦です。 つるっ！つるっ！でとても美味しいのです。
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国技館に行きました。 国技館の建物の外にプレハブでちゃんこやさんがあります。 一杯２００円。 鳥のささ身、つくね、白菜他、しょうゆ味で美味しかったです。 フォトギャラリーをどうぞご覧ください。
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那須からの帰りに大田原市の『華泉』で五目ラーメンと中華飯を食べました。 五目ラーメンは、平打ち　ちぢれめんのやわらかいもので、美味しかったです！ 量も多くて大満足です。他に餃子と杏仁豆腐もいただきました。 レジに来てくれた高村典子（１２/２６ブログ）さんと記念写真を撮りました。
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『那須高原みちのく』で蕎麦をいただきました。 暖かい山菜蕎麦ですが、なんとちぢれ麺です。 初めての食感でした。
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埼玉県行田市（日本で一番暑い、熊谷市の隣）には、この地独特の食べ物があります。 フライというのですが、お好み焼きほど厚くはなく、むしろクレープに近い、具は豚のこま切れ・長ネギ・桜海老・卵・てんかす・ベースは小麦粉と思われます。 甘いソースがかかっていて美味しいのです。 大と小があって４００円、３０ ...
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