9/19(月)　麺屋 田中商店＠増毛町

　

9月19日(月)は最北端の地を目指し日本海オロロンラインを北上中、

増毛町にある日本最北端の酒蔵「国稀」に寄り道♪

目の前に何とも気になる酒蔵ラーメンなる幟が･････

「麺屋 田中商店」

何でも「国稀」の酒粕を使ったラーメンが人気だとか？！

店内に入ると甘～い甲殻類系の香りが･････

甘海老味噌ラーメンとあったので甘海老からですかね？

で、酒蔵ラーメン味噌のハーフを頂きました。

スープはサラッと甘い白味噌ベース。

ほのかに香る酒粕の風味が味に深みを与え、

後からくる唐辛子の「ピリッ」が全体を引き締めている感じです。

コレ、思いのほか好みかも (#^.^#)

ご馳走様でした。


酒蔵ラーメン味噌ハーフ　550円　★★★★

　　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪


　

酒蔵を見学中、小腹が空いたのでつまみ喰い？！

コチラは酒蔵の脇にある「鈴木かまぼこ店」の売店です。

揚げ立てをその場で頂けるのがイイですね♪


ほたて揚　380円

　　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪