BeeHive＠六本木店

　

12日は六本木にある「Bee Hive」へ初訪問♪

知る人ぞ知る？！千葉県は九十九里にある名店が東京進出です！

今年の5月にオープンしたにも関わらず六本木方面へ行く機会が無くやっとのことで訪問です。

原価無視？白トリュフオイルを使うなどラーメン界に新風を吹き込んだ1軒ですね！（笑）

で、塩ラーメン”Naminori“を頂きました。

緑がかった透き通るようなスープは非常に繊細ながらにオリーブオイル感やベリーリーフからくる爽やかな香りで満ち足りてます。

他には無い塩ラーメンですね！

麺はストレートの細めの麺。スープじゃなくて麺が緑がかってるんですね。

麺スピルリナとあったけどスピルリナって何なんでしょ？（笑）

具には平田三元豚のチャーシューに鶏チャーシュー、何て種類だか知りませんがベビーリーフが。

イイですね！

他には無いオリジナリティ溢れる塩ラーメンにご馳走様でした。


塩ラーメン”Naminori“　850円　★★★★★

　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪


2009年12月14日　塩ラーメン”Naminori“　　お台場ラーメンPARK
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/16189785/

2009年03月21日　塩ラーメン”Naminori“　　千葉県長生村
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/12609339/