komeinuのブログ一覧

　　

24日は月曜日に引き続きまたまた錦糸町へ！

先輩と同行で美味しい坦々麺があると言うので駅前にある「家家厨房」へ♪

で、坦々麺セットを頂きました。

麺の大盛がサービスとのことなのでもちろん大盛をコール！

（笑）

そしてライスもサービスなのでライスまでも (^^ゞ

（爆）

スープは辛さ控えめでゴマが前面に出た業務用的な味わい (^^ゞ

麺はゴソッと2玉分はありましたかね。

そしてライス.....

食べ過ぎですね (^^ゞ

（笑）

大盛にライス、そしてミニサラダにミニデザートが付いてこの値段なら良いんじゃないでしょうか！

ご馳走様でした。


坦々麺セット　880円　★★★




【家家厨房＠錦糸町店】
住所 : 墨田区錦糸3丁目4-9　　【 地図 】
電話 : 03-5608-4333
営業 : 11:30～24:00 （日・祝11:30～23:00）
定休 : 無休

　

25日は錦糸町にある「タンメンしゃきしゃき」へ初訪問♪

一時、タンメンが熱い時ありましたね？！

タンメンと餃子のセットを略してタンギョウなんてのが！（笑）

話題となった本家は六厘舎系の「トナリ」ですが･････

遅ばせながら、タンギョウ （タンメン＋ギョーザ）を頂きました。

スープは清湯系のほんのり塩味。

フライパンで野菜を炒めてスープを合わせているので野菜から出る甘みと油感がイイ感です。

麺は縮れた平打ちの極太麺。

硬めの茹で上がりで、むっちりとした存在感抜群の麺は淡いスープには強すぎるかも (^^ゞ

そして屋号の如くシャッキリとした野菜がイイですね！

（笑）

でもこの手のタンメン専門店ではすり卸したショウガのトッピングがあるんですけどね･････

無くて残念でした (´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ


　　

少し遅れてギョーザの登場！

皮は集めでモッチリとした食感。

炒めた時の油感は控えめで餡のジューシーさは無い感じですが･････

タップリと詰まっていて食べごたえあるかも （笑）

ちょっぴりお高めですがボリューム満点な一杯にご馳走様でした。


タンメン　＋　ギョーザセット　1,000円　★★★




【タンメンしゃきしゃき】　　
住所 : 墨田区錦糸3丁目3-3　　【 地図 】
電話 :
営業 : 11:30～15:00、17:30～24:00
定休 :

28日の夜は「魚三酒場」で軽く一杯やった後･････


またまた生ビールで、


ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆□Do(ﾟ∇^*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ♪



第三のビールの生で500円はいささか取り過ぎではないかと思いつつも･････

（笑）


味噌ラーメン専門店「江戸前味噌らーめん田所商店」へ初訪問♪

生ビールをクイッとやった後･････

　

「江戸前味噌らーめん」を頂きました。

スープは白味噌ベースで甘めの味わい。ゴチャゴチャとした感じが無くサッパリとイイ感じです。

肉味噌にフライドオニオンが良いアクセントになってます♪

ご馳走様でした。


江戸前味噌らーめん　700円　★★★




【江戸前味噌らーめん田所商店＠門前仲町】　　
住所 : 江東区富岡1-25-3　　【 地図 】
電話 :
営業 :
定休 :

　

19日の日曜日は土曜日に引き続き休日出勤 (´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

時間も無かったのでJR新木場駅構内にある「湾岸そば」へ初訪問♪

で、中華そばを頂きました。

スープはこれぞ業務用って感じで、これはこれでアリですね！

そしてゴムの様な食感の麺･････

（笑）

茹で玉子も入って390円！立ち食いそば屋ｻﾝらしい一杯にご馳走様でした。


中華そば　390円　★★★




【湾岸そば＠新木場店】　　
住所 : 江東区新木場1丁目6先 JR新木場駅構内　　【 地図 】
電話 :
営業 : 6:45～22:30　（土日祝6:45～22:00）
定休 : 無休

　


9日は南砂にある「らーめん とうかんや」へ2年半ぶりの訪問です♪

で、味玉らーめんを頂きました。

熱々のスープはフワッと生姜が香る醤油味。

後から魚介系のうま味やらガーリックの香ばしさやらピリッと鷹の爪やら･････

麺は浅草開化楼から麺工房青柳ってところに変わってましたが、

プリプリっとした食感がイイ感じです。

イイですね♪

ご馳走様でした。


味玉ラーメン　750円　★★★★




場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪
　

2008年06月04日　味玉らーめん
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/9089708/