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2007年11月05日 イイね！

中華そば二刀流＠神田

中華そば二刀流＠神田5日のお昼は神田にある中華そば｢二刀流｣へ初訪問♪

煮干と言うか鰹節をきかせたアッサリとした醤油味に縮れた中太麺。

一口すするとフワッと鰹節の風味が広がりますが、熱々の油が舌に絡み付いて味覚が麻痺しかけます。

スープは最後まで熱々と謳っているせいか？・・・

冷めないようにするためか油を多く入れ過ぎているような気がします。

煮干正油ラーメン　650円　☆☆☆


千代田区鍛冶町2丁目10-8
Posted at 2007/11/06 22:56:49 | コメント(0) | トラックバック(0) | らーめん 【神田・秋葉原】 | グルメ/料理

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