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2008年12月13日 イイね!

ラーメン二郎@鶴見店

ラーメン二郎@鶴見店 sample

13日は土曜出勤の後、秘密基地へ向かう途中腹ごしらえでもと思い「ラーメン二郎 鶴見店」へ初訪問♪

19時半頃の訪問で待ちは無し・・・

ラッキー!?

店内はカウンター13席ほど。背油チャッチャ系のお店に通じる何もかもがベトベトした感じ・・・

小奇麗な格好ぢゃ入りにくいかも(汗)

メニューはシンプルにラーメンの大小にぶたの追加のみ。

で、小ぶたラーメンを頂きました。

コールはヤサイにニンニク増しで!

スープは乳化している割には意外とアッサリとした感じ。

カネシ醤油が程よく利いて二郎的にはライトな部類、ある意味食べやすい二郎かも(笑)

sample  sample

麺は自家製の平打ち麺。ちょっぴり柔めですがモチモチ感がいい感じ!

これぞ二郎の麺って感じです(笑)

ヤサイはモヤシ8割、キャベツ2割ほど。

シャッキリ感がイマイチ・・・このロットは茹で過ぎちゃったんですかね?

sample  sample

ぶたはというと小ぶたラーメンなので4枚ほど。

二郎的には4枚じゃ物足りない感もありますが、ホロッと崩れるほど柔らかくぶた自体は非常に美味しく頂けます(笑)

鶴見二郎はボリューム感に欠けるとよく聞きますが・・・

個人的にはボリューム満点、これぞ二郎な一杯にご馳走様でした。


小ぶたラーメン 700円 ★★★

sample  sample



場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

Posted at 2008/12/20 00:38:44 | コメント(1) | トラックバック(0) | らーめん 【神奈川県】 | グルメ/料理

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