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10日は臼井にある「麺屋青山 佐倉店」へ初訪問♪

富里の人気店「麺屋 青山」の2号店です！

京成臼井駅から直ぐの場所、店内はカウンター7席にテーブル席が。

8時ごろの訪問でほぼ満席状態、人気あるんですね（笑）

で、味玉らーめんを頂きました。

スープは白濁ベースの醤油、魚介、ニンニク油、鶏ガラベースの醤油、魚介の5種類から選べます。

今回は鶏ガラ醤油をチョイス！和風なダシが利いたアッサリタイプ。

ちょっぴり甘めでおそばのお汁みたいな感じです。

　　

麺は自家製麺のストレート麺。プリプリッとしたとした食感がイイ感じです。

具にはチャーシューにメンマ、味玉、ほうれん草、のり、刻みネギが。

　　

こちらは嫁ｻﾝの頂いたつけ麺です。

つけ汁は和風な感じが前面にでたサラリとしたタイプ。

ちょっぴり甘めな味わいです。

ホール担当の人が1人しかおらずてんぱり気味でしたが・・・

人気店の味が気軽に頂ける？何気に好みな一杯にご馳走様でした。

味玉らーめん（鶏ガラ醤油）　780円　★★★ ★

つけ麺（アッサリ）　680円　★★★

　　


【麺屋青山 佐倉店】　　
千葉県佐倉市稲荷台1丁目10-12　　【 地図 】
営業時間：11:00～14:30、17:30～22:00
定休日：年中無休


2008年8月11日　本店　味玉らーめん（豚骨魚介）
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/9872016/