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12日は「はらだ＠勝浦」で勝浦式タンタンメンを頂いたあと297号を市原方面へ・・・

途中、姉ヶ崎にある「ラーメン天一」にちょいと寄り道（笑）

こちらのお店、姉ヶ崎ではちょいと人気なお店のようですね！？

おまけに千葉県３大ご当地ラーメンの１つ、竹岡式ラーメンを出すとか？

JR姉ヶ崎駅からも直ぐの場所、店内はカウンター4席にテーブル席、小上がりに座敷席と広々とした造りです。

で、ラーメンを頂きました。

スープは醤油ダレが前面に出たアッサリとしたタイプ。

確かにチャーシューの煮汁をお湯割にした竹岡式の様な味わいです。

　　

麺は縮れた中細麺。ちょっぴり柔めの茹で加減。プニュプニュっとした食感です。

竹岡式の本家である「梅の家」では乾麺を使用していますが、こちらは生麺のようですね（笑）

具はチャーシューに細切りのメンマ、刻んだ玉ネギが。

好みの分かれそうな味わいですが、地元の人気な一杯にご馳走様でした。


ラーメン　520円　★★★

　　


【ラーメン天一】　　
千葉県市原市姉崎1974-1　　【 地図 】
営業時間：10:30～15:00、16:00～20:00
定休日：水

　

12日はちょっぴり遠出、前々から頂いてみたかった・・・

千葉県の三大ご当地ラーメンの１つ、勝浦式タンタンメンを求めて（笑）

ちなみに三大ご当地ラーメンは、竹岡式にアリランラーメンですね！

で、勝浦にある「はらだ」へ初訪問♪

国道297号線からちょっと入った所、勝浦診療所の手前に青いトタン屋根の平屋の建物が！

商店と一体となった変わった造り、真ん中に厨房があり右手が商店、左手がラーメン店。

　　

てか、厨房と言っても家庭の台所的な造りで食べるところは家庭用のテーブルを2つつなげて置いてあるだけ(^^ゞ

で、タンタンメンを頂きました。

辛さを聞かれたので、普通で！

出てきてビックリ、真っ赤です（汗）フワッとごま油の香りがします。

ベースは醤油ラーメン、その上には真っ赤なラー油に浸った玉ネギがドッサリ、挽肉に少量のニンニクが。

　　

麺は縮れた中細麺。はっきり言ってやわやわです(^^ゞ

何だかその辺で売ってそうな市販の麺の様な感じ。よく言えば家庭的でイイかも（汗）

　　

こちらは嫁ｻﾝの頂いたつけめん。

基本は一緒のようで醤油ダレが強く出た感じですかね。

こちらも辛いです、真っ赤です(^^ゞ

飛び切り美味しいとは言えないけど・・・何だかクセになりそうな一杯にご馳走様でした。


タンタンメン　650円　★★★

つけめん　550円　★★★

　　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪