komeinuのブログ一覧

　

19日は取引先の人と大田原の東武宇都宮百貨店へ。

お昼はどこでとなり、国道沿いにある「石焼ら～めん火山」へ♪

典型的なロードサイド店です。広い駐車場に広い店内！

カウンター越しにはガスコンロにかけられた石焼の器が並んでます。

コレなんですね、石焼の所以は（笑）

　　

で、石焼野菜しょうゆら～めんなるものを頂きました。

チンチンに熱しられた石の器に麺と野菜が入れられて出てきます。

目の前で店員さんがスープを注ぎます・・・

スゴイです　

グツグツとこぼれんばかりに煮立ちます　

コレなんですね石焼ら～めん（笑）

説明書通り2分ほど待ってから小さな器に取って頂きます。

熱々のスープはどこかで食べた味？非常にありがちな濃いめの醤油味。

でも麺と野菜の甘味が溶け出し石焼で焦げた風味も加わり・・・

コレがなかなか ンまぁ～です　

　　

麺はやや縮れた中太麺。

ちょっぴり柔めな感はありますが、さほどのびることも無くプニュプニュした食感がイイ感じです。

具は味玉に豚肉、野菜がたっぷり！

　　

最後にライスをスープの中に入れ雑炊にして頂きます。

コレもなかなか ンまぁ～です　

　　

こちらは石焼タンタン麺 に 石焼野菜うま煮しょうゆら～めん！

パフォーマンス第一な感もありますが、なかなか美味しい一杯にご馳走様でした。


石焼野菜しょうゆら～めん　819円　★★★ ★

　　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪