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2日は浜松町駅で途中下車♪

9/27から始まった「大つけ麺博」の第一陣！（笑）

先ずは麺屋あごすけの越後甘海老つけ麺を頂き･････

2杯目は福島県より出陣している「食堂 はせ川」へ♪

多加水つけ麺

ネーミングからは何だか分かりませんが･････

背脂が浮いたつけ汁は鶏が前面に出た和風っぽい鶏スープって感じです。

かなりショッパイ仕上げですねぇ～♪

薬味の柚子胡椒やワサビをチョチョッと麺に付けると味に変化がついてイイですね（笑）

麺は平打ちでシッカリとしたコシのあるタイプ何ですが.....

この手のつけ汁にはプツプツッと小気味よい歯応えの中華麺的な麺の方が

合うような気がするのは自分だけですかね？

（笑）

とは言え普通に美味しい一杯にご馳走様でした。


多加水つけ麺　800円　★★★ ★


　　


浜松町駅前特設会場は、コチラ ♪

　

2日は浜松町駅で途中下車♪

もちろん目的は9/27から始まった「大つけ麺博」です！（笑）

第一陣で出店している8店舗の中から先ずは、(･_･?) ん？

先ずは、新潟県から出陣している「麺屋あごすけ」へ♪

越後甘海老つけ麺

つけ汁は濃厚でしたねぇ～！

一口すすると海老の風味が口一杯に広がります♪

海老ポタージュとでも言えば良いんでしょうか（笑）

でもあえて皮っぽさを残してあるらしく、あの桜えびとかの皮っぽさですね。

マズイ訳ではありませんが、どうも自分には馴染めませんでした (^^ゞ

岩のりだけならまだしも、えびせんやらガーリックトーストが添えてあったり.....

ごちゃごちゃとやり過ぎな感も否めません（笑）

とは言えつけ麺博らしい一杯にご馳走様でした。


越後甘海老つけ麺　800円　★★★ ★

　　


浜松町駅前特設会場は、コチラ ♪