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30日は渋谷にある中華そば｢櫻坂｣へ久々の訪問です♪

｢桜塩ソバ｣を頂きました。

宮崎県産の若鶏にトウモロコシの搾り汁を使っているとか。

一口目はフワッと皮脂の様な何とも言えない匂いが鼻に付きますが、非常にまろやかで上品な塩味です。

麺はモッチリとしていて歯応えの良い中太麺。

具にはチャーシュー、トロトロ半熟の味付玉子半個、非常に柔らかく食感のイイ穂先メンマ、ふ、ネギと具沢山です♪

ライスは50円とお得ですが、如何せんお味の方が・・・
ラーメンだけじゃなく、お米にもこだわりを持って欲しいところです。

桜塩ソバ　650円　☆☆☆☆


渋谷区桜丘町17-10

29日は銀座にある「ABCラーメン」へ初訪問♪

並びにはアップルショップにシャネル、カルティエ、
向かいには前面ヴィトンに装飾された松屋などなど何とも場違いなところにあります。

1977年、創業当時からの人気メニュー？
｢麻醤麺｣を頂きました。

秘伝の醤油ダレに特製胡麻ペースト・・・？サッパリとした坦々麺の様？

麺は食感のイイ縮れた中太麺で美味しく頂きましたが、何ともビミョーな感じでした。

麻醤麺(マージャンメン)　750円　☆☆☆


中央区銀座3丁目5-5　南風ビルB1F

本日は久々に神田にある｢神田大勝軒｣へ♪

何でも店主が20年近く東池袋の大勝軒に通い続け
1000杯以上食べて云々と壁に♪

おまけに山岸氏の色紙に写真が何枚も飾ってあり
ホントに愛して止まないんだなっと。


定番の｢もりそば｣ではなく｢中華そば｣を頂きました。

あのまったりとした独特の甘味のあるスープではなく、

何だか化調が強いのか？ちょっと角がある感じでが、嫌いじゃない味です。

麺はツルンとした太麺ですが、東池袋系としては細めでないかと。

具に歯応えのある脂少なめのチャーシュー2枚にゆで卵、メンマ、のり、ナルト、ネギと具沢山です。

ボリューム満点の一杯にご馳走様でした。

中華そば　680円 ＋ 中盛60円増し　☆☆☆☆


千代田区鍛冶町2丁目9-18


　　


この時期の銀座は一段と華やかな街になりますねぇ～♪
行き交う人々も華やかに・・・
ツリーをバックに笑顔が飛び交う光景を見てると、何だか自分もHappyになった感じがしちゃいます(#^.^#)

久々に上野にある麺屋武蔵｢武骨｣へ♪

Ｌ字型のカウンター席10席程度のこじんまりとしたお店です♪

夏場はお店の構造的な問題なのか？空調が悪いのか？暑くてとてもラーメンどころじゃありません(^^ゞ

本日は白武骨ら～麺を頂きました。

魚介の風味をフワッと感じるトンコツスープ。薄いというか、かなりアッサリとしたトンコツです。

麺は武蔵お得意の？やや縮れた太麺で歯応えも良く美味しく頂きました。

具にはぶつ切りのチャーシューが！トロトロでかなりイイ感じです♪

メニューは色で分かれていて「白武骨は本味レギュラー、黒武骨は黒油(イカ墨)、赤武骨は香辛料たっぷり」とあります。

総じて武蔵系は清潔感があるお店で定員さんは元気が良く好印象ですね。

白武骨ら～麺　730円　☆☆☆


台東区上野6丁目7-3

浜松へ行きたかったけど・・・赤い車に乗る一員として！

朝7時に集合し地元のイベントで頑張ってまいりました。

地元13自治会合同の防災体験フェスタ♪
初の試みとしては500名程度の参加があり盛況のうちに終わりました。





地震体験車｢まもるくん｣　
新潟中越地震の揺れを体験しましたが半端じゃない揺れです。
地震って本気で怖いです・・・




やっぱり一番人気ですねはしご車♪
さすがにこの高さへ連れて行かれたら・・・(>_<)




消火器体験コナー。




煙体験コーナー。

他にも簡易トイレ組立て体験やアルファ米(お湯を注いで出来るご飯)の
試食ができたりとなかなか充実した1日でした♪




こんなガレージ欲しいです・・・