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本日のお昼は銀座にある｢ジャポネ｣へ♪

2時ごろ行ったにもかかわらず12人待ち(>_<)

まぁ～回転はイイので15分程度で席に♪後ろには10人程度の行列が・・・

ホントに人気なんですねぇ～

で、先日はジャリコを頂きましたので、ナポリタンの大盛を頂きました(笑)

相変わらずの強火で特大のフライパンを振っています！

焦げ目の付いたうどんのようなスパゲッティに酸味の効いたケッチャップが絡み付いて、

濃厚と言うか？お茶無しにはのどが詰まります(^^ゞ

具はえび、こまつ菜、玉ねぎ、生しいたけが入っています。

こまつ菜の苦味がいいアクセントとなっていましたが、最後はちょっぴり飽きちゃいました。

でもボリューム満点、懐かしのお味にご馳走様でした。

ナポリタン大盛　650円　☆☆☆


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

本日は京橋にあるらーめんダイニング
　｢ど・みそ｣へ初訪問♪

店の前には、ラーメン情報誌の｢今年の新店お勧めベスト10｣やら｢みそ部門1位｣だの派手な宣伝が(^^ゞ

なわけで、一番人気の
　特みそこってりらーめんを頂きました。

一見、表面には脂の膜が、おまけに背脂らしきものまで・・・でも全然ギトギト感はありません。

ゴマの風味が程よく効いた非常にまろやかな濃い目の味噌です。

麺は黄色味がかった中太の平打麺、浅草開化楼の特製麺。

具には山盛のモヤシにチャーシュー2枚、半熟ゆで卵、のり2枚にコーン、ニラ、白ゴマ黒ゴマ少々とボリューム満点です！

評判なお店だけに美味しく頂きました♪

特みそこってりらーめん　850円　☆☆☆☆


中央区京橋3丁目4-3

3日は久々に谷中ぎんざにある｢一寸亭｣へ♪

NHK朝の連ドラ｢ひまわり｣の舞台となった中華屋ｻﾝですねぇ！

寒くなったことですし、
　　　評判のモヤシソバを頂きました。

程よい味加減と言うか塩加減の熱々あんにシャッキリもやし！美味しかったです。

麺はやや縮れた細めの麺。ばんじゅうには浅草開化楼と書いてあったような？

こちらも有名処ですね♪

見てるとモヤシソバに中華丼やらあんかけ物率が高いような？

やっぱり人気なんですね、あん物が♪

モヤシソバ　700円　☆☆☆☆


台東区谷中3丁目11-7

本日は久々の土曜出勤。通勤は非常に楽でしたが泣く泣く会社へ(T_T)

なわけで、お昼は神田にある
　　　「西安刀削麺酒樓」へ♪

坦々刀削麺を頂きました。

麺生地の塊を包丁で削って作る麺。鍋に向かって手際よく削り出して行きます！

削り出されたきし麺の様な麺はモチモチとしていて薄いところはテロテロとした食感・・・
個人的にはビミョーな感じ(^^ゞ

具にはピリ辛挽肉、チンゲン菜、非常に独特で強い香りの香葉が。

ボリューム満点ちょっぴり酸味の効いたサッパリとした坦々です。

坦々刀削麺　680円　☆☆☆


千代田区鍛冶町1丁目5-3　泰成ビル