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2日の夜はよっぴり贅沢にお寿司屋ｻﾝへ。

お正月でもありますしね！

近所の「千成鮨」で地元の後輩達と一杯やっちゃいました（笑）

いやぁ～コレ、ンまかったです！　

イカの肝焼き！！

火が通ってくると、とろ～とワタが出てきて・・・

なんとも言えない苦味と言うかコクが♪

　　

お刺身の盛合せに、カンパチのかま焼き。

ホント、お酒が進みます・・・

気付くと24時回っちゃてます(^^ゞ

　　

で、〆ににぎりに巻物を！

正月早々、閉店時間を無視した贅沢な一杯にご馳走様でした（笑）

　　


【千成鮨】
千葉県八千代市大和田新田416　　【 地図 】
営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00
定休日：月


2008年12月23日
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/11547707/

2008年10月4日
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/10571921/
　
2008年3月18日
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/8139750/

　

2日は八千代市にある「ラーメン ヨシベー」へ久々の訪問です♪

成田街道（国道296号線）沿いにある錆びたトタン屋根に古びた看板、非常にレトロな造りが印象的なお店です。

で、ヨシベーラーメン正油を頂きました♪

スープは豚骨ベースの醤油味。ほのかに魚介の風味を感じ濃厚でまろやかな中にもサラリとした感じが。

麺は天然かんすいを使用した太麺と細麺を選べます。何でも細麺は卵を40%も使いゴリゴリとした食感で良くも悪くも好みが分かれる麺と貼紙が・・・

で、細麺ををチョイス！　

ストレートの細麺はゴリゴリッとした食感。なんとも独特です。

具には薄切りのチャーシューにメンマ、のり、刻みネギが。

　　

こちらは嫁ｻﾝの頂いた中華そば正油。

スープは非常にアッサリとした醤油味。ほのかに甘味を感じ焦しネギのアクセントがイイ感じです（笑）

意外と好みの分かれるお店ですが、個人的には好きな一杯にご馳走様でした♪

　　


ヨシベーラーメン正油　650円　★★★★

中華そば正油　600円　★★★★


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪


2008年8月3日　とんこつお魚ラーメン
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/9801953/

2008年3月16日　中華そば塩
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/8136800/

2008年2月17日　ヨシベーラーメン正油
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/7832073/

2007年8月9日　ヨシベーラーメン正油
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/5795079/