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30日は末広町にある「良平らーめん」へ数年ぶりの訪問です♪

末広町駅から直ぐの場所、並びには｢つけ麺一歩｣、｢がんこ八代目｣が軒を連ねます。

チェーン店なのか分りませんが、らーめん一杯 380円！安さを前面に出したお店です。

で、らーめんを頂きました。

スープはほのかに生姜が香るアッサリ醤油味。

醤油ダレに頼った感じですが普通に美味しいかも(笑)

麺はストレートの細麺。ちょっぴり柔め、ニュルニュルッとした食感です。

具には小ぶりのチャーシューに味玉的な茹で玉子、メンマ、モヤシ、のり、刻みネギが。

お値段以上！リーズナブルな一杯にご馳走様でした。


らーめん　380円　★★★

　　


【良平らーめん】　　
千代田区外神田3丁目7-8　　【 地図 】
営業時間：11:00～22:00
定休日：

男だらけのむさ苦しい夜かもしれないけど…



ある意味自分の城かも



(笑)

　　

本日は日本橋は三越前にある「つけ麺 もといし」へ初訪問♪

何でも先月オープンしたばかりの新店でございます。

昼間は「つけ麺 もといし」、夜は「酒け麺 もといし」と最近流行の二毛作店の様です。

メニューは店名のごとく「つけ麺」のみ！普通が300gで大盛が120円増しで450gです。

麺少なめをオーダーするとサービスで「味付玉子」か「温野菜」をトッピングしてもらえる様です。

で、つけ麺を頂きました。

つけ汁は今時な濃厚魚介豚骨スープ、ドロッとしています。

けっこう甘めな味わい、そしてチャーシューの味付けなのか？所々でスパイシーな感じも！

でもわざと荒削りにしているのか？鰹節のザラツキ感が気になるかも。

麺はやや縮れた太麺です。

シッカリとした歯応えは、重たいと言うか小麦粉が詰まっているって感じです。

具にはほぐしたチャーシューにメンマ、刻み玉ネギが。

麺の量も多いですし後半はちょっぴり飽きてきちゃいますかね (^^ゞ

でも大丈夫！？

卓上にはお酢、刻み玉ネギ、揚げネギ、魚粉、

そして17種類ものスパイスをブレンドしたオリジナルの「じゅうしち味」なるものが。

何だか好みの分かれそうな感じですが、個性豊かな一杯にご馳走様でした。


つけ麺　780円　★★★


　


【つけ麺 もといし】　　
中央区日本橋本石町4丁目4-16　　【 地図 】
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00（酒け麺 もといし）　（土11:00～15:00）
定休日：日

消○団の幹部歓送迎会



いつもと違って弾けることができない予感が…


orz

　　

22日は上野毛にある「ラーメン二郎上野毛店」へ半年ぶりの訪問です♪

昼の部の終了間際に到着したせいか待ちは4人ほど。

10分と待たずに席に着くことが！ラッキー (^_^)v

で、小ラーメンを頂きました。

ニンニクを逝きたかったけど、コールはヤサイにアブラで！

そしたら助手ｻﾝ、「ゴメンねぇ～ヤサイなくなっちゃったから普通で勘弁して」と・・・ orz

本日のスープはちょっと弱かったですかね。全体的に薄い感じが(^^ゞ

　　


麺は平打ちの縮れた太めの麺。ちょっぴり柔めですがモチモチ感がイイ感じです。

ヤサイはモヤシ8割、キャベツ2割くらい。シャッキリ感がイイ感じです♪

ヤサイ無かったんじゃないですかね？どーしちゃったんでしょ、この盛りは？？

ワシワシ食べれど食べれど減りません（汗）

　　

ブタは2枚。ホロッと崩れるくらいの軟らかさがイイ感じです。

これぞ二郎！小ラーメンとは何ぞや？と思わせる漢（オトコ）の一杯にご馳走様でした。


小ラーメン　700円　★★★




場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

　
2008年10月17日　つけ麺
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/10737608/

2008年8月5日　小ラーメン　
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/9813516/