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どて焼きをあてに


ンまぁ～です


味噌串かつあてに


ンまぁ～です

　　

本日は神田にある「栄屋ミルクホール」へ1年ぶりの訪問です♪

昭和の時代にタイムスリップしたかの様なレトロな佇まい・・・

相変わらずの雰囲気ですね！

で、ラーメンを頂きました。

スープはほのかに生姜が香るアッサリ醤油味。シンプルながらにホッとする味わいです♪

　　

麺はストレートの細めの麺。

本日は硬めの茹で上がり！ボソボソッとした食感が昔ながらの麺って感じです（笑）

お値段も良心的！これぞ東京ラーメンな一杯にご馳走様でした。


ラーメン　590円　★★★ ★




場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪


2008年3月18日　ラーメン
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/8162744/

2007年6月26日　ラーメン
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/5344920/

　　

3月21日（土）は久々に林道ドライブ♪

富津金谷IC近くから鋸南保田IC近くに抜ける林道、7km弱のダートロードを楽しんで来ました（笑）

　　

約3.5km地点。

一昨年の10月に富津竹岡IC側から入ろうとして断念した 林道竹岡線 との分岐です。

残念ながら通行止めのようです。


　　　　　　　


　　　　　　　


フォトギャラはコチラ (^_^)v

林道 金谷元名線＠富津市①　3月21日（土）

林道 金谷元名線＠富津市②　3月21日（土）

　　

4日は横浜橋通り商店街入口の直ぐ脇にある「豊野丼」へ初訪問♪

コチラのお店、グルメ雑誌「食楽」の別冊「厳選！東京・横浜ランチグルメ180店」で見て気になっていたお店です（笑）

店内は厨房を囲うようにカウンター7席の狭小店。お世辞にもキレイとは言えません（汗）

店に入るなり、「予約してる佐藤ｻﾝ？」きょとんとしてると「ウチは予約のお客ｻﾝのみなんだ」だと。

後から来た若いカップルには「お姉ｻﾝ、24？」喜んでると「足のサイズ聞いたんだよ」と・・・

まーうるさいくらい次から次へとオヤジギャグを連発すること（滝汗）

で、名物の豊野丼を頂きました。

天ぷらは海老3尾にナス、カボチャ、シイタケ、シシトウが。

フワッとごま油の風味が香る熱々天ぷらに甘めのタレ！

ンまぁ～です 　

　　

コチラは嫁ｻﾝの頂いた天丼です。

海老2尾にナス、サツマイモ、ピーマンが。

口の減らないオヤジといい、下町風情を色濃く残したこれぞＢ級店の一杯にご馳走様でした。


豊野丼　800円

天丼　600円

　　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪

　　

3日の夜は八千代市にある「ラーメン ヨシベー」に久々の訪問です♪

成田街道（国道296号線）沿いにある錆びたトタン屋根に古びた看板、非常にレトロな造りが印象的なお店です。

で、ごまだれタンタン麺を頂きました。

スープはマッタリとしながら複雑にスパイスの利いたピリ辛スープ。

ある種独特な感じ、かなり濃いめです。

甘めに味付られた肉味噌を混ぜると深みが増します。

　　

麺は細麺と太麺を選べ太麺をチョイス！

やや縮れた太目の麺は・・・

あれ？麺変わりましたかね？エッジが立った感じで歯応えが増してます。

見た目も透明感と言うかツヤツヤした感じに♪

以前、自家製麺にするって聞いていたので自家製麺になりましたね、きっと！

個人的には硬すぎる感があるのでもうちょっと柔めの方が好みかも。

具には茹でたてのキャベツにニラが。

　　

コチラは嫁ｻﾝの頂いたヨシベーラーメン塩です。

豚骨ベースのマッタリスープ。魚介系のダシが調和した独特なスープ。

　

コチラはビールのあてに頂いた滋養餃子です。

モッチリとした皮にふっくらとしたお肉たっぷりのあん。

滋養とだけあって何種類もの漢方が利いた独特な味わいです（笑）

他には無い個性的な一杯にご馳走様でした。


ごまだれタンタン麺　780円　★★★ ★

ヨシベーラーメン塩　650円　★★★★


　


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪


2009年1月2日　ヨシベーラーメン正油／中華そば正油
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/11655972/

2008年8月3日　とんこつお魚ラーメン
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/9801953/

2008年3月16日　中華そば塩
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/8136800/

2008年2月17日　ヨシベーラーメン正油
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/7832073/

2007年8月9日　ヨシベーラーメン正油
https://minkara.carview.co.jp/userid/292905/blog/5795079/