かさはかわはのブログ一覧

今日もまた勢いでおかしなものを作ってしまったｗｗ

とりあえず試食はしてみました。・・・・・悪くはないです。


今日のお菓子の名前
「ムースを意識した物体かと（笑）」

作り方

①　残った適当な卵白に砂糖、お好みでブランデー等を入れます

②　そして①をミキシングしていわゆるメレンゲにします

③　そこらにあったチョコレートを適当に湯煎します（本当はテンパリングといってチョコ菓子においてとっても重要な行程です）

④　②と③を適当にがしがし混ぜます(ホントはよくないですね)

⑤　適当な容器に入れて、冷蔵庫、冷凍庫、チルド室、製氷室、野菜室お好みの部屋にぶち込んで固まったかなと思うまで冷やします（途中固まってると思って指を突っ込んだのはヒミツですｗｗ）

⑥　食欲が無いのを無理に食べる

⑦　食欲が無いので当然微妙な感じになる（笑）

endです



え～

今回「ムースを意識した物体かと（笑）」を作りましたが、大筋は正しいようです。

ただ生クリームが入ってないですがねｗｗ

後この「ムースを意識した物体かと（笑）」は常温でほっとくと固形から液状に変化しますので必ず、冷蔵庫、冷凍庫、チルド室、製氷室、野菜室などのお好みの部屋にぶち込んで置いてください





勢いで作った割りに美味しかったので良しです・・・・でもボクチョコあんまり好きじゃないんですよね～（ﾏﾃ