かさはかわはのブログ一覧

先日買った牛タン一本がようやくすべて調理完了しました。
結局作ったのは
・焼肉
・牛タンのミートソースパスタ
・タンバーグ

ミートパスタは水分の抜き加減がわからなくて、はじめはおいしくなかったけど、どんどん水分が抜ける＋調味によっておいしくなって。
昼に食べたのは普通のミートソースのより、肉の歯ごたえがアクセントになってなかなかいい感じになりました。


タンバーグはうまくミンチになってなくて、タン先を使ってることもあり一部硬くあごが疲れましたが。
なかなか肉肉しいハンバーグでこれはこれでありって味になりました。

しかし、文句をつけるなら、僕の万能調味料のひとつ、とんかつソースがなかったんで、ケチャップ＋マヨネーズになったことです。
　

そして、タンバーグはまだひとつ残ってるんで
これは二年前の悪夢を再びやるしかないようだ
ここ数日モチベーションが下がってるんでいい景気づけになるでしょう（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
材料もすべてあるはずだし



しかし牛タンを買って、牛タンの汎用性の高さに驚きました。
歯ごたえがあるんで、使い方を考えれば、普通のロースとかより肉肉しい感じで食べ応えもあり。
思ってた以上にいい買い物になったなと思いました。

さっきテレビで教習所でエコドライブのやりかた、ふんわりアクセルのやり方みたいなことをやってました。


が・・・・・


最近の車の記事とか見ても思うんですが、
車で一番大事なことは、安全に運転して、おうちに帰ることだと思うんですよね。
それをないがしろにして、エコだとか快適性だとかに注視するのはどうかなと・・・・

エコドライブの教習なんかやる前に、ほかに学ぶべきことがあるんじゃないのかといいたくて仕方がないです。



そもそも燃費をあげるなら、車の整備にももっと目を向けてほしいなと思います。
適切な空気圧を保ったり、無意味に荷物をつまないようにするだとかして、車をベストな状態で保ってほしいものです。

やたらふんわりアクセルして、回りの車が空ぶかしをしたら意味がないですしね。

先日から、カメラがほしいなあとみておりまして。
お給料がこれくらいで、支出がこれくらいかなぁとポチポチと電卓をたたいて、これならカメラ買う余裕があるかも(*´∀｀*)

って思ってたら、今日ふと

あれ？バイクの税金いくらだっけ？

普通自動二輪1台2400円
小型自動二輪1台1600円

4000円か・・・・・プロジェクトの追いコンを休むことにします(‘・ω・´)ｷﾘｯ


余計な支出がなければ（会社説明会に行かなければ）、月末にはカメラを買う・・・・・・・かも？







どうでもいいですが、今日寝違えたらしく首が痛いです。

去年の暮れにこけて壊れたウインカーをようやく交換しました。

お金が無いので、一番安い社外ウインカーを買ってきて、ステーを作ってつけました(`･ω･´)ｷﾘｯ


しかしつけるときに、
古いウインカーを外すと線が2本
新しいウインカーには線が1本・・・・・

線が足りない・・・・・

ということでマイナス線？グランド線？をウインカーの中に無理やり配線して、線を2本に増やして取り付けました。

ちょっと球が明後日の方向を向いてるような気もしますが、多分気のせいでしょう。

まっ壊れたらまた直せばいいだけの話ですしｗｗｗ

これでパンダカーにびくびくしながら乗らなくてもいいぞ～

昨日ふとシュウマイが食べたくなったので、時間もあったので作ってみることにしまいた。

餡を包むのってなかなか難しいです。餃子みたいに強引に詰め込むのができないからついつい控え目に・・・

最後に少し餡が残ったので、餡の上に少しチーズを乗せて、オーブンで焼いたのも作ってみました。

過熱前のシュウマイは当然ながら肉の赤なんだけど
普段過熱済みのしかみないから、すっごく違和感MAXなシュウマイになるｗ

ちなみに
奥：ノーマルシュウマイ

左：チーズシュウマイ

右：具なしカニ玉

手前：白いご飯

どれもなかなかおいしかったんですが。

シュウマイだけだと味が単調で途中で飽きます('A`)


今日のお昼御飯もシュウマイだぜ(｀・ω・´)